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东方饺子王“农餐对接” 打造冰城特色水饺
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东方饺子王“农餐对接” 打造冰城特色水饺
本报讯(本报记者)6日,东方众合(东方饺子王)与海林市食用菌协会、横道河子镇股份经济合作社签约,引进当地猴头菇及无公害山野菜等食材,开启龙江好食材与餐企名店合作的全新模式。这些绿色食材引进后,东方饺子王将经过精加工,制作菜品和水饺等美食,陆续在东方饺子王门店上市,走进冰城百姓餐桌。
据了解,有“中国猴头菇之乡”的海林市,地处长白山余脉的张广才岭东麓,绿色食材十分丰富,是猴头菇生产的黄金地带,地区生产量位居全国第一,同时也是中国国家地理标志产品。
东方饺子王作为全国知名餐饮连锁企业,成立30年来,始终深入原产地、甄选好食材,以“鲜”声夺人。今年东方饺子王携手海林市农企,推出了“三鲜四季”系列活动:以春鲜、夏鲜、秋鲜、冬鲜四季时鲜美味,让水饺有“季”可寻,将成为冰城餐饮业又一新亮点。
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