哈新桥小学五年级 王晨骅
在美食江湖,有众多顶级厨师大展身手,更有不少绝世高手隐匿民间。我家厨房就藏着一位厨神,她就是我的妈妈。
我的妈妈身材圆润,乌黑浓密的头发宛如黑色瀑布般垂落。她的衣服虽多,但我印象最深的,还是那条缀满向日葵图案的围裙,搭配着洁白的套袖,这是她在厨房忙碌时的标志性装扮。
每到周末下午,妈妈总会为我做最爱吃的手擀面。只见她站在桌前,身体微微前倾,将面粉、鸡蛋等食材依次倒入碗中。双手在面粉里灵活舞动,每一个环节都精准配合,搅拌、揉搓、按压,系列动作一气呵成。很快,细密的面粉消失不见,取而代之的是一个光滑浑圆的面团。接着,“啪”的一声脆响,面团落在案板上。妈妈拿起擀面杖,轻轻擀动,一个大小适中的面饼逐渐成形。面皮越擀越薄,她又将其叠成整齐的几折,菜刀在指尖前灵活舞动,“哒哒哒”的切面声宛如美妙的乐章。最令人惊叹的是,妈妈切出的面条几乎粗细一致,我忍不住为妈妈竖起大拇指。
面条下锅的同时,妈妈还会炒几道菜。记得有一次,她炖的排骨,我一口气吃了一大盘,那香味至今让我回味无穷。
我津津有味地吃着妈妈亲手做的面条,闻着厨房里的袅袅炊烟,听着叮当作响的锅碗瓢盆声,看着灶台上仍在升腾的烟火气,这一切都蕴含着妈妈对我浓浓的爱。
教师点评
作者选取了“妈妈制作手擀面”这一典型事件突出人物形象,展现了“厨神老妈”的特点。面团落在案板上和切面的声音,将细节描写处理得具体生动。作文语言流畅且富有表现力,主题鲜明,通过描写妈妈制作手擀面的过程,表达了对妈妈的辛勤付出与爱的感激之情。
哈新桥小学教师 贺喜荣