养殖规模扩大是价格走低主因

每斤3.6元!鸡蛋价格稳中有降

字数:383 2025年05月31日 都市圈

  本报讯(记者 董艳春 文/摄)端午节期间,哈尔滨鸡蛋市场呈现“价稳量足”态势。记者走访发现,与去年同期相比,当前鸡蛋价格明显回落,批发价降幅超30%。业内人士指出,养殖规模扩大是价格走低的主因。
  “端午节了,鸡蛋反倒更便宜了!”5月28日,在道里区窑地街夜市的鸡蛋摊前,不少市民正在选购。记者现场看到,普通鸡蛋零售价3.6元/斤、笨鸡蛋4.5元/斤。摊主表示,“上周每斤还卖3.7元,没想到节前价格不升反降。”
  平房区韩祯村养殖户丑作成告诉记者:“现在批发价只有每斤3.2元,前几天还是3.6元。去年这时候批发价每斤5元,零售价每斤近6元。”他分析,大型养殖场扩建导致供应增加是主因,“6月气温升高后,储存难度加大,价格可能继续下行”。
  记者从本地糕点企业获悉,其原料鸡蛋采购价稳定在每斤3元多。业内人士指出,端午节期间,鸡蛋消费以家庭为主,需求平稳;中秋节期间,食品企业集中采购,鸡蛋价格波动可能更为明显。