美滋美味
　　夏季的榴莲便宜又好吃，可是你会挑选榴莲吗？今天，笔者就来分享如何挑选到果肉饱满、香甜可口的“母”榴莲。
　　外观 好的榴莲通常形状比较圆润，像个小球。不要选择那些形状奇特或不规则的榴莲，因为这种榴莲的果肉可能分布不均。
　　颜色 成熟榴莲呈黄色或金黄色，颜色均匀。如果榴莲表面颜色过于青绿或有明显色斑，那可能是未成熟或品质不佳的榴莲。
　　气味 成熟榴莲有浓郁的香味，这是榴莲特有的气味。如果闻不到明显的香味，那可能是榴莲还未成熟。除了香味，还要注意是否有发酵或腐烂气味，这可能是榴莲过熟或保存不当的标志。
　　果皮 轻轻按压榴莲果皮，如果能感觉到果肉有弹性，通常意味着果肉饱满。反之，如果果皮过于坚硬或柔软，可能意味着果肉不够饱满。按压果皮时，一定要注意力度，避免对榴莲造成不必要的损伤。
　　声音 轻轻摇晃榴莲，如果能听到果肉与果壳之间有轻微的晃动声，说明果肉已经成熟，并与果壳开始分离，这样的榴莲通常更加香甜。□富贵