立冬标志着阳气潜藏，阴气盛极，正式入冬。气候特点为“寒燥并重，闭藏之象显”。养生需“温肾藏精、暖中固表、润燥防痹”，为寒冬闭藏夯实命门根基。推荐一粥一菜一茶，助您平稳过立冬。
　　■红枣桂圆枸杞粥■
　　红枣10枚，桂圆10枚，枸杞子10克，粳米100克，熬粥饮用。
　　大枣可补中益气、养血安神、养心补脾、保护胃气；桂圆可补益心脾、养血安神、补益气血；枸杞子可滋补肝肾、益精血、明目，三药性温不燥，温补肝心脾肾，益气养血。暖脾阳，而不伤阴，尤宜于立冬时节饮用。
　　■当归生姜羊肉汤■
　　当归9克，生姜15克，白芷一片，羊肉一斤，炖煮至汤白肉烂，以盐、醋、胡椒少许调味，煮汤吃肉。
　　当归生姜羊肉汤具有温中补虚、祛寒止痛之功效。故立冬后可做温中散寒之保健药膳。
　　■姜枣玫瑰花茶■
　　生姜3大片，大枣5枚，玫瑰花10朵，开水冲泡，代茶饮用，每日3至5杯。
　　生姜可祛风发汗、解表散寒、温中、温肺。大枣可补中益气、养血安神、养心补脾、保护胃气。玫瑰花可疏肝解郁、活血化瘀、理气调经、醒脾和胃。三药合用散寒暖胃，疏肝醒脾，可做立冬时节，预防风寒外感，寒邪内伤脾胃之用。□李金辉