国际葡萄与葡萄酒组织12日在一份声明中说，2025年全球葡萄酒产量略有增长，但由于极端天气频发，产量已连续第三年低于平均水平。声明预测，由于气候变化和消费习惯改变，全球葡萄酒产量将持续减少。
　　该组织初步估计，2025年全球葡萄酒产量约为232亿升，比2024年增长3％，但仍低于平均水平。2024年全球葡萄酒产量为1961年以来最低。欧盟地区葡萄酒产量占全球60％。声明数据显示，法国2025年葡萄酒产量为1957年以来最低，西班牙产量跌至30年来最低，意大利恢复到接近正常水平。
　　在北半球其他地方，全球第四大葡萄酒生产国美国的产量同比增长3％。南半球葡萄酒产量同比增长7％，不过仍比平均水平低5％。其中南非、澳大利亚、新西兰和巴西产量反弹，智利则因热浪和缺水等因素产量大幅下降。
　　综合新华社等报道