贴心送上腊八粥 美味传情暖游客

字数:522 2026年01月27日 都市圈
  饭店为食客送上腊八粥。
  本报讯(记者 李佳琪 文/摄)26日是腊月初八,哈市一些餐饮门店同步开启暖心行动,为到店市民与游客免费送上精心熬制的腊八粥。这碗承载着民俗底蕴的热粥,不仅驱散了冬日寒意,更让八方来客在品味传统滋味中,感受到冰城服务业的温情与温度。
  “要不是服务员送来腊八粥,我都忘记今天是腊八节了。”在老厨家西七道街门店内,内蒙古游客李女士与朋友一边品尝店家送来的腊八粥,一边盛赞哈尔滨的饭店真是太贴心了。
  26日午间,记者在老厨家门店看到,前厅接待区两侧坐满了排队等位的食客,游客的行李箱被整齐地摆放在餐厅迎宾区。“门店单日排号量达500余号,每天能接待超过2000人次的客人,其中游客占比较高。”该餐厅经理朴先生介绍,为了能让到店客人喝到温暖的腊八粥,尤其是让国内外游客感受到哈尔滨餐饮业的暖心,门店早早备齐了食材,经过多小时慢火熬煮,为到店食客送去节日“甜蜜”。
  餐厅里,食客们捧着腊八粥感受着节日氛围,更有韩国游客被这一传统习俗吸引,在店员指导下学会了中文“腊八粥”的发音,举起盛满热粥的碗打卡拍照,第一时间分享给韩国友人,言语间满是欣喜。
  冰雪经济持续升温,冰城餐饮商家以节日为契机,用细节服务筑牢城市口碑,让游客在领略冰城风光的同时更能感受家一般的温暖。