靠一把冰铲雕琢晶莹世界,零下二十摄氏度工作十多个小时是日常

一名普通冰雕师:哈尔滨火了,我打心眼里高兴

字数:1,887 2026年02月13日 都市圈


  □本报记者 张智威 文/摄
  清晨5时30分,哈尔滨的天还未亮透。冰雪大世界园区里,零下22摄氏度的寒气像针一样,能扎透最厚的棉衣。胡松踩着雪,深一脚、浅一脚地走向那已初见轮廓的巨型冰雕。他手里的冰刀一次次划过冰面,发出咔咔的脆响——那是冰在说话。
  从画室到冰雪匠
  一半源于师缘一半源于乡情
  2月9日10时,记者在冰雪大世界外的施工区域见到了41岁的胡松。此时的他正蹲在近3米高的冰雕基座旁,手握冰刀,修整冰雕的线条。冰屑飞溅,粘在他的面罩上像撒了一层盐。他的徒弟小陈在一旁递工具,眼神紧跟着师傅的刀尖。
  为了抢工期,他已经和他的团队在这里连续奋战一个多月,24小时两班倒。“干我们这行,有时候就是要和气温赛跑。”他说:“冰雕和木雕、泥雕不一样,它的容错率极低,不仅要快,还要准确。由于冰的材质特性,如果做坏了一个位置,很难修复,就要推倒重做。”
  胡松是土生土长的哈尔滨人,毕业于吉林北华大学雕塑系。如今,他的同学里大多改了行——或当老师、或做设计,留在雕塑行当的,寥寥无几。“学我们这行的,很多时候是练‘童子功’,从小就学画素描、人体和动物解剖。”他笑着说,选择冰雕,一半源于师缘,一半源于乡情。
  大学时教他绘画的老师是冰雕高手,常在课上讲起冰的质感与光影。身为哈尔滨孩子,胡松对冰有着天然的亲近。他在松花江边抽过冰尜,打过爬犁,见过凿冰捕鱼的老人如何用冰镩凿出笔直的切口。“家乡有这么好的冰雪,就像山里孩子多会做木工,海边的孩子多会弄船一样,总觉得应该用它做点什么。”2005年,他正式拿起冰刀开始做冰雕。
  那时的哈尔滨冰灯已名声在外,但像他这样科班出身、系统学过人体解剖和西方雕塑史的冰雕师并不多。行业里很多老师傅是“跟师傅”学出来的,讲究“照葫芦画瓢”,效率高,成品规整。“我们不太一样。”胡松说,“学院教育让我总忍不住去想比例、结构、空间关系,想把每件东西都当成独立的艺术品来做。”他指向远处已完工的“奥运冠军墙”,那是他们团队今年最满意的作品之一。“冰是短暂的,但那一刻的美是真实的。游客看到,觉得震撼、开心,我们的工作就有价值。”他说。
  零下二十多摄氏度里
  连续工作十多个小时是常态
  记者穿着羽绒服,在室外站了不到20分钟,就已被寒气打透,指尖开始发麻。这时胡松呵出一口白气,那白气瞬间在围脖边缘凝成冰碴。他扯了扯围脖边缘告诉记者:“每10分钟就得转一下,要不里外全都得湿透了。”他把湿透的那一面转到后颈,冻硬的那面转向前。这个动作,他一天要重复几十次。他每一根睫毛都挂着细小的冰珠,在零下二十多摄氏度的户外,冰雕师连续工作十多个小时是常态。
  记者的手机已经冻得亏电,而胡松的手就这么一直暴露在寒风里。手背粗糙,指关节粗大且布满细小的裂口,这是一双和冰打了近20年交道的手。很难想象,这双手,曾在大学画室里握着铅笔,细细描摹石膏像的轮廓。
  手套必须多准备几双,一旦活儿停下来,湿透的手套几分钟内就会冻成硬壳,“能直挺挺地立住,手就伸不进去了。最难受的是膝盖。”胡松调整了一下跪姿下的棉护膝说,很多精细部位必须跪着雕,冰面寒气穿透层层衣物,一天下来,膝盖钻心地凉。“干我们这行,个个都是‘老寒腿’。”他开玩笑说:“一要变天,我的骨头缝就先知道了,比天气预报还准。”记者问道:“那您想过改行吗?”他沉默了几秒说:“也不是没有机会走,就是觉得,这座城市养了我,冰雕这门手艺收留了我,我也不想让这手艺对我失望。”
  冰雕是季节性极强的行当,像这样户外大规模施工的“黄金期”,一年也就四十多天。一天工钱1500元到2000元,听着不错,但胡松给记者算了一笔账:“满打满算能干40多天,收入6万元到8万元。一年中剩下那十多个月,要养活自己,要养活团队。”
  成为制造魔法的人
  哈尔滨火了打心眼里高兴
  17时左右,冰雪大世界的灯光骤然亮起。胡松的冰雕在七彩光束中仿佛被注入生命,晶莹剔透、昂首欲奔。
  一对南方年轻夫妻带着孩子来到冰雕前。“宝宝快看,这里好不好?”孩子伸出戴着手套的小手,想触摸冰凉的表面。每看到这一幕,胡松就会想起自己的童年,想起父亲把他扛在肩头,在兆麟公园的冰灯游园会里穿行。那些透明的老虎、龙,在彩灯下闪闪发光,像魔法一样。
  如今,胡松也成了制造魔法的人。他望着流光溢彩的园区感叹:“这几年哈尔滨这么火,我打心眼里高兴。”他说:“这热度是咱所有哈尔滨人一起攒出来的。我们这些人一笔一刀地雕刻,还有出租车司机师傅、酒店服务员、卖糖葫芦的大姐……每个人都在自己的位置上努力。”
  采访接近尾声时,他告诉记者,想对家乡人说:“无论是像我一样靠手艺吃饭的匠人,还是各行各业奋斗着的兄弟姐妹,都能借着咱们哈尔滨的冰雪优势,各显其能,把家乡建设得越来越好。”

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