现在物质条件丰富，吃，不再是生活的话题。而当老年朋友退休后，午餐又成为新的话题。是将就吃一顿，晚上再做新鲜的，还是约上三五知己，二三好友拼桌吃？现在中午的饭店，一般是银发族的天下，辛苦工作一辈子的他们“有钱有闲”，吃什么，到什么地方吃？成就了“我的午餐我做主”。
带着热饭奔赴“热爱”
□周洋
老妈在单位勤勤恳恳工作几十年，退休这天终于卸下忙碌，一头扎进钟爱的图书馆讲座里。全市大小图书馆的讲座，她都一一记下做足攻略，每场都不愿错过。
可家离市区远是个难题。假如上午听完讲座回家吃午饭，下午的讲座一准赶不上。在外面的小店用餐，她总觉得不卫生，花钱还吃不安心。权衡良久，老妈有了主意：每晚提前备好简单的饭菜，早上做好后，用保温桶装好塞进背包，自备午饭去听讲座。
就拿上个月初的一天来说吧，老妈的日程排得满满当当。上午，她去街道图书馆听“如何欣赏苏州评弹”的讲座，在弦琶叮咚间领略评弹的韵味。下午，赶去虹口图书馆，听“宝哥哥”欧阳奋强分享1987版电视剧《红楼梦》幕后的故事。中午，她早早地来到图书馆读者服务区，竟遇上好几位志同道合的听友，他们也都拿出了自带的保温桶，笑着打招呼。
打开保温桶，热气腾腾的饭菜香气四溢，简单的两样小菜，都是老妈最爱吃的家常味道。听友们边吃边聊，分享着听讲座的感悟，交流下次的活动计划，欢声笑语间，饭菜也吃得舒心可口。上午的评弹余韵未了，下午的“红楼”故事待续，中午这顿热乎的家常饭，成了连接两场精神大餐的暖心纽带。
食堂的“四菜一汤”
□吴墨
老伴去菜场前问我，今天中午吃啥？随便。随便？一道简答题，难倒了老伴。实际上，我也很难回答。我去菜场转了转，鸡鸭猪牛羊（肉），青菜萝卜土豆，花式品种不少，可就是没有“随便”。干脆，去社区食堂吃吧。老伴不置可否。
我们走进了社区食堂。一张张条桌旁，很多老头老太吃得正欢。抬头看了看电子显示屏，菜单滚动着：红烧肉、口水鸡、狮子头、盐水虾、炒藕片、麻婆豆腐，像个小饭店，看得我眼花。显示屏下有个互动区，贴了很多小纸条，我读了起来：“味道不错，价廉物美清爽。”“到这里吃饭，环境亮丽，价格亲民，适合老年人。”“实惠食堂，为民分忧。”都是暖心的赞语。隔着透明的玻璃橱窗往里瞧，一只只大菜盘，盛着热腾腾的菜肴，看得我眼馋。我选了四个菜：南乳肉，16元；鱼块，16元；四喜烤麸，6元；豇豆茄子，9元；还有两小碗白米饭，2元。一共49元，再打八五折，可以付现金，也可用老年卡，很方便。四个菜，装了四小盒，足够我和老伴美美地吃上一顿午饭了。回到家，老伴做了一个鸡蛋榨菜汤。荤素搭配，“四菜一汤”。开饭了，“咪道哪能（味道如何）？”我问。“嗯，蛮好（很好）！”老伴意犹未尽，补充说，“社区食堂，明星菜品。午饭省得做了，以后就吃社区食堂。”
告别“将就”午餐
□李艳
许多老年人的中午饭，都藏在“将就”二字里。我家婆婆便是如此，午餐仿佛是个可以忽略不计的顿号，永远在“将就”。
她的午餐极其简单：一碗剩饭，几勺剩菜，搁进微波炉热两分钟，端到阳台的小方桌前，独自一人草草了事。这场景我撞见过多次，总见她对着楼下的车来车往发呆。
“妈，吃剩菜不好，中午炒个新菜吧。”我们劝道。“不浪费，挺好。我一个人，简单点。”她总摆摆手。
这“挺好”二字，道尽了多少老年人的午餐常态。老年人午餐的“将就”，看似是生活习惯，实则是深藏的孤独与节俭。子女外出工作，孙辈上学，空荡荡的餐桌上，仿佛“将就”成了理所当然。而晚餐她向来讲究荤素搭配，她总把鲜嫩的鱼肉夹给我，把炖烂的排骨推给儿子。可一到次日中午，那些剩菜剩饭便“将就”成了她的“主菜”。
我们决定终结婆婆的这份“将就”，晚上故意多吃，把饭菜吃光；悄悄准备专属“小灶”，用独立餐盒装好新鲜菜肴，贴上“妈妈午餐”便签；有时利用午休时间赶回家陪她吃顿热乎饭。
起初，她嗔怪我们“瞎折腾”，可嘴角却藏不住笑意。渐渐地，她不再执着于剩菜，甚至会主动问我们：“今天中午有我的‘小灶’吗？”那份曾被她视为理所当然的“将就”，在我们的坚持下终于有了温度和期待。
聚餐约定中午
□娄惠静
因我偏爱美食，既熟悉本地老字号，又对粤、川、苏浙、淮扬一带的美食文化有所了解，所以家人和朋友一致推荐我组局聚餐。
老年人聚餐时间以中午为主，餐饮以健康养生为佳，低盐、低糖、低油，喜欢清淡的蒸煮，亦青睐时令蔬菜和滋补汤品。也会因为尝到一道好菜，大家啧啧称赞。餐厅定期会推岀不少活动，如团购价、优惠券，满足不同的消费群体。
就拿股友群来说，面对股票的涨跌亦做到波澜不惊，顺势而为。可每月一次铁定的聚餐少不了，因为子女难得回家，老夫妻在家基本处于孤独落莫的状态。只要群里召集聚餐，报名的表情包鱼贯而入。饭桌上，吃其次，聊天才是真。环顾四周，餐厅内满是“银发一族”笑意盈盈，时光沉醉。
一个中午，年届七旬的同学齐聚午餐，新一代的老年人拥有稳定的退休金，观念开放，“有钱有闲”，愿意为更健康美味的食物付费，菜品上乘，摆盘精致。张同学聊了去欧洲旅游的轶事趣闻，王同学说享受孙子带来的天伦之乐，话题最多的还是学生时代发生的糗事，如借“半块橡皮”至今未还，课桌上画“三八线”不得越“雷池”半步……含笑嗔怪不绝于耳，让两鬂斑白的我们忍俊不禁。
其实，经常聚餐“吃顿饭”纯粹是快乐与心灵的释放，是融合了社交、情感、健康与实惠一场全方位的“精神盛宴”，相互之间畅所欲言，用欢声笑语驱散孤独，经常聚餐，传递温暖品味人生，是提升晚年幸福感的重要方式。据《新民晚报》
