涉预制菜、冷链运输等 国务院将加快制修订相关标准

字数:292 2026年03月13日 时事
  记者12日了解到,国务院食安办今年将加快完善法规标准体系,推动食品安全法全面修订,加快制修订预制菜、农兽药残留检测、冷链运输等食品安全相关标准,让监管有标可依、有章可循。
  国务院食安办相关负责人表示,将健全跨部门会商、联合检查、联合执法机制,针对群众反映强烈的校园食品、“幽灵外卖”、食品添加剂滥用等重点领域、重点品种,开展常态化专项整治。持续强化食用农产品、食品贮存运输、网络销售、进口食品等关键环节监管,严厉打击违法违规行为,形成“露头就打、严惩不贷”的高压态势。
  针对校园食品安全,将持续深化“互联网+明厨亮灶”建设,完善校园食材集采机制,强化常态化联合检查,严防不合格食材进入校园。