本报讯（记者 刘菊）春回大地，不少市民喜欢踏青挖野菜、尝“山味”。但有些有毒野生植物与可食用山野菜高度相似，极易误采误食，轻则恶心呕吐、腹痛腹泻，重则损伤肝肾、危及生命。为守护舌尖上的安全，黑龙江省疾病预防控制中心发布健康提示。
　　专家介绍，野菜是指可以作为蔬菜食用或用来充饥的野生植物的统称，广泛生长于自然环境中。部分可食用野菜与有毒野生植物外形十分相似，对于不熟悉、无法准确辨认的野菜，切勿随意采摘。
　　在采摘确认为可食用的野菜时，要避开存在环境污染的区域，如化工厂周边、垃圾填埋场、污水沟渠、公路沿线等地。这些区域生长的野菜即使长势茂盛，也可能已受到重金属、有害物质等污染，不要采摘和食用。
　　购买野菜时，应选择农贸市场、商超等正规经营场所，并保留购买凭证。不要在路边摊购买来源不明的野菜，也不要盲目网购陌生野菜。
　　野菜食用前，应仔细清洗、充分焯水。为降低有害物质残留风险，可先用清水浸泡，再经沸水焯烫后食用。野菜不宜生食，也不宜过量食用。老人、儿童、孕妇及肠胃功能较弱者尽量少食野菜，避免引发身体不适。
　　一旦食用野菜后出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻、头晕、口舌发麻等不适症状，要立即停止食用，并尽快采取催吐措施，及时保留剩余野菜样品及呕吐物，第一时间前往医疗机构就诊。切勿自行服用药物或拖延治疗时间，以免延误最佳救治时机。