薏苡仁冬瓜虾仁汤，可以帮你补气养血、补肾养胃、利水消肿、清热祛湿、健脾渗湿，还能为身体补充优质蛋白质，对减肥也有一定帮助。
　　制作方法：薏苡仁可根据自身实际情况，选择生薏苡仁或熟薏苡仁，提前浸泡两小时；冬瓜去皮、切片；虾仁从背部切开，焯水，变色后捞出锅中放入适量清水，煮开后放入冬瓜皮、薏苡仁，煮20分钟后将冬瓜皮捞出，放入冬瓜片、虾仁；加盐、白胡椒粉、味精调味，再煮约5分钟即可出锅。　　　　　　　　
　　据CCTV生活圈