本报讯（记者 杜菲菲 文/摄）“太好看了，我都舍不得吃！”近日，在中华巴洛克历史文化街区，一位市民手持一支缀满“鲜花”的蛋筒冰淇淋，认真调整拍照角度，语气里满是喜爱。
　　这位女士告诉记者，她特意和朋友从其他城区赶来，“早就刷到过这款冰淇淋的视频，今天终于如愿打卡，实物比镜头里还要精致。”店主刘女士笑着说，不仅本地市民跨区而来，就连大庆等地的游客，也特意乘火车赶来，就为尝这一口“颜值与美味并存”的创意甜品。
　　这支冰淇淋是纯手工制作。“上面的鲜花造型采用豆沙制作，每一片花瓣，都是现场手工挤制、塑形。”刘女士一边演示一边介绍。
　　目前，店内常年在售的裱花冰淇淋有牡丹、绣球、向日葵等8款造型。丁香季即将到来，店主正准备推出丁香主题裱花冰淇淋，每一款丁香主题冰淇淋中会特意制作一簇寓意“幸运”的五瓣丁香，让美味与城市情怀融合。
　　“很多市民和游客来店里，更愿意慢慢看着花朵一点点成型。”刘女士说，她“手搓”的不止是一支冰淇淋，更是一次体验与互动。未来她将结合哈尔滨的文旅特色，开发更多贴合城市气质的新品，为街区文旅增添一份甜蜜活力。

扫码 　　看视频