年轻人尝鲜上班族囤货中老年关注健康

咖啡消费走进全年龄段生活场景

字数:1,157 2026年05月19日 都市圈
  各种咖啡琳琅满目。
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  本报讯(记者 王丹 文/摄)醇香裹挟着异域风情,在本届中俄博览会国际展区漫溢开来。20余家咖啡品牌齐聚一堂,从健康无糖款到新奇风味款,从现磨试饮到包装产品,各种咖啡以多元姿态圈粉全年龄段观展者,展现了国内咖啡消费市场的广阔前景。
  沉浸式逛展
  一馆喝遍全球风味
  刚走进国际展区,浓郁的咖啡香气便扑面而来。顺着展区通道延伸,仿佛一条沉浸式的“咖啡风味长廊”在脚下展开。
  展台上,工作人员端着盛满纸杯的托盘穿梭往来,免费试饮的队伍旁围满了好奇的观展者。马来西亚的猫山王榴莲咖啡刚刚冲泡好,浓郁果香混着醇厚咖香便飘出了半米远;印尼展区的黑咖啡展台前,不少市民拿着小杯细细品尝,还有人对着包装上“0蔗糖、0脂肪”的字样反复确认;一旁的无糖原味咖啡展台,阿姨们正与工作人员咨询冲泡方法,打算买几盒给家里的孩子当早餐搭配。
  不同展台的风格各具特色:印尼展区摆满了印有“JAKAR BATA”字样的咖啡礼盒,堆叠得整整齐齐;马来西亚品牌的展台上,工作人员穿着印有品牌标识的制服,热情地为路过游客递上试饮杯;主打健康黑咖啡的展台,直接把“0蔗糖、0反式脂肪酸”的标语打在最显眼的位置,精准戳中当下消费者的需求痛点。
  风味大赏
  从健康刚需到潮流尝鲜
  本次参展的咖啡品牌几乎踩中了当下咖啡消费的所有热门赛道,从健康向到风味向,覆盖了不同人群的饮用偏好。
  达颂可公司带来的马来西亚进口咖啡,主打无糖、低糖配方,契合了消费者对“轻负担”饮品的追求。工作人员介绍,这类咖啡保留了咖啡豆本身的醇厚风味,同时控制了糖分添加,既能满足提神需求,又不必担心热量负担,无论是办公室冲饮还是居家饮用都很合适。
  猫山王榴莲咖啡成为本次展会的“流量密码”,打破了传统咖啡的风味边界。浓郁的榴莲果香中和了咖啡的微苦。不少年轻游客喝了一口后,眼睛立刻亮了起来,掏出手机对着包装和展台拍照打卡,直言“第一次喝这种搭配,居然意外好喝”。还有观展者一次性买了好几盒,打算带回家给朋友尝鲜。
  全龄圈粉
  咖啡不再是年轻人的专属
  展会现场的热闹场景,正是国内咖啡消费市场的一个缩影。如今的咖啡,早已不再是年轻人的专属,而是走进了全年龄段的生活场景。
  年轻人偏爱新奇的榴莲风味咖啡,喜欢打卡尝鲜,不少人拿着手机边喝边拍,打算发朋友圈分享;上班族和健身人群直奔无糖黑咖啡,趁着逛展间隙咨询购买渠道,准备囤几盒带回办公室;不少中老年市民则更关注低糖、无添加的咖啡产品,仔细询问冲泡方法和成分表,还有人拉着工作人员讨论“哪种更适合家里老人喝”;家庭观展者一次性选购多款风味产品,兼顾了不同家庭成员的口味喜好,咖啡礼盒也成了不少人眼中的“伴手礼新选择”。
  参展商们表示,希望借助中俄博览会的平台影响力,将优质进口咖啡快速对接东北消费市场,打通线下销售、线上推广、渠道合作的多元路径,为品牌开拓更广阔的市场空间。