近日,一则“福建漳州多家杨梅收购点存在违规浸泡防腐剂、滥用三无超甜添加剂”的消息引发网友担忧。据媒体报道,甜味剂的外包装赫然标注着可达蔗糖的8000倍,但没有生产日期、没有成分表,属于典型的“三无”产品。同时发现的还有违禁防腐剂脱氢乙酸钠。
收购点务工人员
坦言他们自己都不会吃
据福建电视台报道,正值杨梅上市季,漳州龙海的杨梅产区却有商户违规浸泡防腐剂、滥用三无甜味剂,每家的问题杨梅每日可流出上千斤,大多发往上海、浙江等地。5月18日,记者了解到,浙江宁波、舟山等地已对来自福建的杨梅进行专项抽查。
据报道,记者在漳州龙海白水镇、浮宫镇两大杨梅产区深入调查后,发现商户存在违规使用添加剂的做法。在白水镇,商户用防腐剂脱氢乙酸钠作为保鲜剂,用瓶装的甜味复合糖作为甜味剂。他们使用的一款甜味剂,外包装标注甜度高达8000倍,没有成分说明、生产日期、质量合格证,显然是“三无”产品。浮宫镇的情况更加严重。
有商贩坦言这类添加剂、防腐剂存在隐患,甚至知道这些物质有低毒,属于禁止在水果中使用的品类。现场还有务工人员提醒记者不要食用,坦言他们自己都不会吃。不少批发商表示,明知此类添加剂违规,长期食用会损害身体健康,但早熟杨梅本身口感偏酸,还不易存放,加上同行普遍违规添加,自己若不添加杨梅难以售卖。
为了卖相好甜度高
违规使用防腐剂甜味剂
《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》规定,脱氢乙酸钠、糖精钠、甜蜜素等添加剂的使用范围不包含新鲜水果。
记者就相关情况致电龙海区农业农村局,该局负责人表示,在执法检查过程中发现,有部分收购点在收购早季杨梅时,为了卖相更好、甜度更高,违规使用防腐剂和甜味剂。今年以来,当地已加大抽查力度,但仍有不法商贩钻空子、“打游击”。
针对此事件,龙海区已成立专项整治工作专班。龙海区政府分管领导、专项整治工作专班负责人表示,目前已启动整治行动,查处了多个涉嫌非法添加的收购点。接下来,将加大力度,全覆盖、无死角对所有收购点进行检查,并排查流通全链条,决不让问题杨梅进入市场流通,切实守护好消费者权益和广大果农利益。
专家建议,选购杨梅时,应优先挑选果面干燥、颜色自然、果粒饱满的果实。同时,新鲜的杨梅闻起来应有天然果香,手感上软硬适中为最佳。如果泡过甜味剂,可能表面甜,里面还是酸涩的,而且杨梅的保存性也会受到影响变差。专家特别强调,消费者应选择证照齐全的商超、农贸市场或正规电商,优先选购带有承诺达标合格证的产品,并留存购物凭证。
据新华社、极目新闻报道