□本报记者 杨艳
　　中医认为，“食疗养生”是根据个人自身体质和健康状况，通过合理饮食均衡地补充人体所需营养。常见的中医体质类型主要有平和体质、气（血）虚体质、阳虚体质、阴虚体质、痰湿体质、瘀血体质、湿热体质、气郁体质、特禀体质9种.黑龙江中医药大学附属第一医院治未病中心专家推荐，气虚体质人群可尝试吃点枸杞子炖乌鸡。
　　枸杞子炖乌鸡
　　■食材原料■
　　枸杞子15克，净乌骨鸡1只，精盐、味精、料酒、白胡椒粉、生姜片、葱段各适量。
　　■制作流程■
　　先将净乌骨鸡入沸水锅中煮5分钟，捞出放入砂锅内。再放入枸杞子、生姜片、葱段、料酒，炖1.5小时，最后加入精盐、味精，炖制10分钟，放白胡椒粉调味即成，佐餐食用。
　　■原理■
　　乌骨鸡为补血佳品，也是调经止带的良药，可与养血益精的枸杞子配伍制成药膳，色、香、味、形、养俱佳，适宜健康与亚健康人群用作调理药膳食用。
　　■功效■
　　枸杞子炖乌鸡具有滋补肝肾、益精明目的作用，但阳虚畏寒怕冷、脾虚便溏者应忌食。