□本报记者 王铁军
夏天的哈尔滨，江风徐徐，满城烟火。来自河南焦作的刘静，带着年过七旬的父母和刚刚大学毕业的女儿，开启了一场东北之行，哈尔滨是此行的重中之重。这已经是刘静一家第二次来到冰城。2023年冬天，她就带着还在读大学的女儿来过一次。今年夏天，一家人再度到访，在哈尔滨停留了一周。不同于普通游客走马观花式打卡，这趟旅程里，她们泡早市、逛江边、听音乐会，在一桩桩日常小事当中，真切触摸到这座城市立体鲜活的模样。
“二刷”冰城
清爽中邂逅多元“音乐之城”
刘静告诉记者，女儿是器乐艺术生，正是这份专业情结，让她们一家人对哈尔滨这座“音乐之城”多了一份向往。2023年冬天来哈，冰雪大世界、太阳岛的热闹让母女俩印象深刻。“左右哥”带动全场，劲爆激昂的乐曲，热热闹闹的氛围，是属于冰城冬天独有的记忆。“冬天感受到的是热情奔放，夏天的哈尔滨，为我们开启了另一个音乐的世界。”刘静的女儿感慨道。
6月的哈尔滨，傍晚凉爽舒适，江边是天然的演艺场。防洪纪念塔周边的广场上，专业、业余的演出轮番上演，不少市民自发凑在一起，吹乐器、唱红歌，三五成群，随性而歌。“吹着晚风，听着音乐，坐下来就不想走。”刘静说。
刘静还专门订了哈尔滨大剧院交响音乐会的门票，让女儿沉浸式感受高雅艺术。“一边是大剧院里殿堂级交响乐，一边是江边老百姓自发的放声歌唱，高雅和通俗交织在一起，这就是哈尔滨的音乐氛围。”刘静说，冬夏两次到访冰城，两种截然不同的音乐体验，让学艺术的女儿对这座城市的理解变得更加丰富、立体。
天天泡早市
烟火里感受本地人的热情
第二次来到哈尔滨，逛早市是这一家人雷打不动的必刷项目。刘女士一家偏爱烟火气更浓的早市。一家人住的民宿离中华巴洛克历史文化街区不远，来逛早市的大多是住在附近的大爷大妈，满是原汁原味的市井气息。
住所里可以开火做饭。“父母年纪大了，肠胃更习惯家常饭菜，总下馆子吃不消。再加上哈尔滨夏天天亮得特别早，凌晨3点天就蒙蒙亮了，正好契合老人早起的作息。”几乎每天清晨，刘静都推着轮椅陪老爸老妈到附近早市逛上一圈。“道外早市的商贩，一眼就能分辨出顾客是本地人还是外地游客，待人格外敞亮。”刘静的女儿对麻花、油炸糕的不同口味很好奇，摊主就直接从整根麻花上掰下一大块递过来：“来尝尝闺女，喜欢哪个再买，不买也没关系。”
刘静在早市摊位上买过一回本地特色小吃。第二天再路过那个摊位，摊主一眼就认出了她，张口就问：“昨天买的，吃着咋样？”“那种被陌生人记住的感觉，特别美妙。”刘静说，这里的物价也很亲民，和自己家乡焦作差不多，不用刻意找热门点位，在早市的人潮里，就能真真切切感受到哈尔滨的烟火气。
黑土地物产丰富
一口尝出不一样的东北味道
在早市的菜摊前，刘静算是大开眼界了。“在我们焦作，市面上能见到的豆角也就两三种。可这儿的摊位上不一样，十几种豆角摆得满满当当。黄金钩、兔子翻白眼、大马掌、后弯腰，还有颜色粉莹莹的豆角，名字五花八门。”
见本地人买菜习惯一买一大堆，刘静心里犯嘀咕，想每样少买一点尝尝吧，又怕摊主嫌麻烦。没想到刚一说出口，摊主便爽快地答应，挨个儿分开称重。回到民宿，这些豆角有的清炒，有的和土豆、茄子混在一起一锅炖，做出来味道鲜香十足。
西红柿同样刷新刘静的认知。“家乡市面上大多只有普通红西红柿，而这里草莓柿子、牛心柿子、贼不偷、铁皮柿子等琳琅满目。就拿草莓柿子来说，不仅酸甜多汁，价格还十分实惠。”让刘静直呼“东北人太有口福”。
小吃与大菜同样让人难忘。糯香十足的东北苞米，大豆腐、干豆腐、豆腐脑，吃起来口感出众；锅包肉配大冷面，吃杀猪菜一定要先喝汤，还有铁锅炖鱼、炖大鹅，配菜吸饱汤汁，用刘静的话说，好吃到“香迷糊了”。“很多食材，离开了这片黑土地，就吃不到原汁原味了。”这是刘静“逛吃”过后最深的感触。
被身边小事打动
件件透着哈尔滨的热情和善意
这趟旅程，最打动刘静一家人的，不只有风景美食，更多的是一件件不起眼的小事，处处透着哈尔滨人的豪爽与热心。
母亲出门游玩执意穿皮鞋，没走多久脚就疼得厉害。民宿楼下超市的老板热心指路，告诉她们坐两三站公交车就能买到软的旅游鞋。上了公交车，却发现没带零钱，刘静用手机摆弄乘车小程序，想帮老人扫码，却怎么都刷不上。司机得知老人已经70多岁了，手一挥说：“不用刷了，坐吧。”到了商场买，老人舍不得多花钱，只想买一双百元左右临时穿的旅游鞋。柜台上没有合适价位的货品，热情的女营业员主动领着娘俩穿过大半个卖场找到特价摊位，最后帮她们挑了一双99元的老牌子旅游鞋。
一家人住在民宿，有一回刘静拎着垃圾袋怎么也找不到垃圾桶，在楼道公共区域来回打转儿。邻居一位大爷看到后，直接开口说：“先放这儿吧，我一会儿下楼顺手帮你拎下去。”素不相识，却一点不见外，把刘静感动够呛。
在街头偶遇的一幕，也让她印象很深。一位妈妈带着孩子，小孩哭闹耍赖，妈妈吓唬他再不听话就送人。路过的大哥顺势接话：“卖吗？我买。”孩子当即止住哭声。旁人眼里这就是个网上的段子，却是哈尔滨街头真实发生的日常——人与人之间不冷场，愿意搭句话，接个话茬儿。
“来过东北四五次，哈尔滨这是第二回来，我从不盲从网上的评价，更愿意亲自走一走、看一看，用自己的眼睛去感受真实的东北。”刘静说，“到东北旅游不一样。”在刘静看来，来东北旅行，两样东西最珍贵：一是黑土地孕育出来的物产，二是这座城市人与人之间那份敞开心扉的暖意。在她和家人的体验里，满是冰城人的淳朴爽朗，每来一次，这种真切的感受就加深一分。
“不必追逐热门打卡地，在早市的喧闹里、江边的晚风里、普通人的举手之劳中，远方来客就会慢慢读懂冰城，读懂这份独有的城市温度。”刘静说。图片由受访者提供
