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地产豆角快罢园了 抓紧尝鲜
8月中下旬茄子、大辣椒、大头菜等地产菜价格挺实惠
本报讯(记者 王辛娜 文/摄)近期,豆角是早市上卖得较火的地产菜,后弯腰、黄金勾、架豆王……应有尽有,售价在每斤七八元不等,炖肉吃、炒着吃、打卤面,咋吃都香。不过,地产豆角快罢园了,抓紧尝鲜。
目前,道里区新发镇建国村的蔬菜大棚里,豆角采收进入收尾阶段。菜农表示,今年地产豆角迎来了丰收年,一个大棚可产出12000余斤豆角。菜农对记者说,最晚到8月末还能吃到地产豆角。从10月到明年3月,地产豆角将会变成冻货,在冬季市场反季节上市。
记者了解到,地产的速冻豆角是窖储速冻蔬菜的主角,主要包括黄金勾、架豆王等品种,这些速冻豆角冬天的售价大约每斤7元。我市窖储基地从夏季开始就专门收购菜农手中的豆角、玉米等时令蔬菜,放在冷库速冻,冬天反季上市。
菜农根据多年种菜经验总结判断,每年的7月25日到8月中下旬,都是百姓吃菜最实惠的时段。地产的茄子、大辣椒、小辣椒、大头菜、西红柿、倭瓜、土豆、大葱等蔬菜的价格都很亲民。
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