□实习生 周芷含 本报记者 刘菊
　　据统计，我国居民肥胖率已达总人口的三分之一，肥胖已经被定义为疾病，严重影响着人们的健康。生活中，很多人都曾为减肥而奋斗，方式也是花样百出。专家提醒，保持体重有益健康，但一定要使用正确方法。
　　一天只吃一个苹果 暴食反弹反长20斤
　　“医生，我特别痛苦！”近日，20岁的小惠（化名）哭着向哈尔滨市第一医院普外一科、减重代谢外科副主任医师徐东升求助。
　　小惠介绍，她从小就胖又不爱运动，体重已达210斤左右。因为肥胖，她变得很敏感，因此几乎没有朋友，自卑、社交恐惧症、抑郁等负面情绪接踵而至。
　　为了减肥，小惠曾一天只吃一个苹果，在长期压抑食欲，身心俱疲时又遇到了减肥瓶颈期，小惠觉得自己努力减肥却没有效果，结果出现了暴饮暴食，体重反弹到了230斤。
　　肥胖使她年纪轻轻便出现了黑棘皮、糖代谢异常、血压高到临界值。结合病情，徐医生为她进行了袖状胃手术。“科学减肥是不提倡节食的，建议大家保证一日三餐定时定量，让血糖水平处于正常状态，这样才有助于提供代谢。”徐东升介绍，术后小惠的健康指标基本正常。
　　不当使用减肥药 女子越减肥越胖
　　近日，28岁的张女士（化名）因减肥越减越肥找到徐东升。她告诉记者，因为工作忙，她经常熬夜，三餐顿顿点外卖，身高164厘米的她体重便达到了230斤。为了减肥，她吃过不少“偏方”、减肥药，可不仅没瘦，反倒长到260斤。肥胖给她的身体带来很大负担，因此想通过手术减重。而在术前检查时，徐医生意外发现张女士还患有甲亢，在无意识的情况下她的手会频繁、不由自主地抖，心率也高于常人。
　　“随着术后体重减轻，停用不明来源的‘偏方’后，她的各项健康指标也趋于正常，所以不排除她的甲亢与这些‘偏方’有关。”徐东升提醒，市民应谨慎选择减肥药或“偏方”，其中一些不明来源的物质可能会影响基础代谢，甚至影响健康。
　　专家教你如何减肥
　　徐医生提醒，想减重就要保证热量消耗大于摄入，做到合理膳食，少摄入糖分。每天保证摄入1500至2000毫升水、足够的膳食纤维，绿叶菜、蘑菇都是好选择，保证一天至少摄入1斤蔬菜，午餐、晚餐各半斤。提倡高蛋白饮食，每餐摄入2两左右优质蛋白，如鸡蛋、牛奶、瘦猪肉、羊肉、牛肉、鱼肉、豆腐等。徐医生建议市民结合自身情况，适度选择有氧、无氧运动同时进行，增加肌肉含量提高基础代谢。徐医生强调，健康减肥有三个阶段，第一阶段是预防，改变意识，告诉自己“我不能再这样了，我应该控制体重”。第二阶段是采取正确方法科学减重，减重不能一蹴而就，应耐心进行，保持充足的睡眠、良好的心态。而第三阶段便是保持，不要因“犒劳型”暴饮暴食，导致体重反弹。