□本报记者 王丹 文/摄
居家防控期间吃喝是刚需,记者走访市场了解到,近期在生鲜超市、网上商城、个体摊贩,生鲜产品的日销量持续保持高位。个别销售商告诉记者,眼下营业额翻倍增长,“每天忙得脚打后脑勺”。
微信群主
忙到只睡三四个小时
家住群力某小区的林女士现在居家,每天的头等大事就是琢磨吃点儿啥,除了一日三餐,水果零食也必不可少。每天她准时盯着小区团购微信群及时下手,选购蔬菜水果。
群主杨先生说,群里一共有500人,平时主要卖些蔬菜水果,偶尔也卖些饮料、冰棍。居家期间,他每天忙到只睡三四个小时——白天去进货、淘美食,晚上准时送到居民手里,回到家还要统计第二天的采购量。以前,他的群每天食材销量大概在300斤左右,现在每天销量近千斤,“连轴转送货,送到腿软,一个人根本忙不过来,现在全家一齐上阵。”
京东商城负责群力某地区配送的小张说,他每天要送3趟货,近期主要以吃喝、生鲜为主,“每次送货小车都装满了。”
水果店铺
销量是平时两到三倍
芦家街62号的联欣水果店,因为是在原产地订货,在一些外卖平台水果店铺销量排名中始终位居第一。往常,每天销量线上线下各占50%。赶上天气好的时候,线下销量能更多一些。近期,联欣水果店的总销量是平时的2至3倍,并且以线上订单为主。店里地上摆满了已装好的货物,一家人忙得连饭都顾不上吃。外卖骑手为了不耽搁配送时间,索性都在他家等着,下单了直接配送。
店主小董说,他家每天都有新鲜水果到货,从苹果、橘子到车厘子、晴王葡萄……虽然采购量是平时的几倍,但因为销量好,眼下根本不压货,到货即走,每个品类销量都非常好。
超市生鲜柜台
货多了卖得快了
连日来,记者走访我市部分超市及生鲜店看到,市民们都戴着口罩在选购所需的各类食材。尤其是生鲜柜台,鱼虾蛋菜肉,品类繁多。在道里区某生鲜超市,整条的脊骨肥瘦相间摆在自选柜台,没多长时间就卖出去十几根。
在海鲜柜台,鱼缸里有活基围虾、鲤鱼、胖头鱼等等。店主告诉记者,之前200多元一斤的基围虾,他每天只敢进两三斤,即便这样,也不能保证当天就卖出去。近期,他家的生意比平时要忙碌,经常有顾客来预订鱼虾,现在他每天大概进五六斤基围虾,当天下午就能卖空。
采访中,不少市民表示:“平时忙,也没时间做吃做喝的,现在居家期间闲下来吃喝不将就、不对付,也算是变相犒劳自己和家人了。”