本报讯（记者 郝欣）人勤春来早，田间收割忙。走进宾县永和乡永和村鞠家屯的韭菜大棚，满眼都是丰收景象。菜农们正抢抓有利时机，陆续开始收割头茬韭菜，抢“鲜”上市。
　　“早上6点多就来了，谁家韭菜成熟了，我们戴好口罩、做好防护过来帮着收割，互帮互助呗！”菜农李娟和同村的乡亲们灵活地挥舞镰刀收割韭菜，娴熟地进行分拣、打捆。
　　乡村有句老话“头茬韭菜，二刀肉”。村里的头茬韭菜一上市就受到了市民欢迎，产生效益达20余万元。“棚室韭菜能收割3茬，每茬每个棚室都能出850多公斤，刚上市就卖到了1.5元多一公斤，乡亲们都很满意。”永和村党支部书记告诉记者。
　　鞠家屯有30多年的大棚种菜历史，乡亲们种植的韭菜采用有机肥料，土质松软，不添加化肥、不施农药、绿色天然、无污染，种植的是良心菜、放心菜。近年来，该屯在乡镇支持下，充分利用临城优势，大力开展蔬菜种植，发展庭院经济，农户收获丰厚，仅韭菜种植一项，户均年增收入就达2万元以上。除了韭菜之外，黄瓜、柿子等大棚蔬菜也将陆续迎来采摘上市季，源源不断丰富市民的“菜篮子”。