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日本发明“发电筷子” 让食物变咸又不增加盐分
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日本发明“发电筷子” 让食物变咸又不增加盐分
既不想摄入太多盐分又不想吃清淡的食物怎么办?日本明治大学与日本知名饮品公司麒麟控股近日研发出一种“发电筷子”,可以让清淡的食物变咸1.5倍左右。
这种筷子利用不影响人体的微弱电流,将食物中的钠离子通过筷子传递到嘴中,从而让人们感觉原本清淡的食物变咸了。报道称,日本成年人平均每天摄入10克盐,是世界卫生组织推荐摄入量的两倍。摄入过多食盐容易导致高血压、慢性肾脏病等。
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