本报讯（记者 陈悦 文/摄）近两日，在暂时“静”下来的哈尔滨，人们对于生鲜食材的需求重点转移到线上，各大商超加大了配单打包力量，供应的食材从有机农场的高端生鲜到物美价廉的大众蔬菜一应俱全，足以满足各类人群的购买需求。记者采访了解到，21日和22日，超市线下客流量明显减少，线上订单量增加，超市增加人手，加大蔬菜水果的采购量，全力保障市民日常生活物资的正常供应。
　　哈尔信中央商城店店长丁涛表示，这两日店内顾客不多，线下客流量减少60%，很多市民通过饿了么、美团外卖等线上平台下单门店商品，线上订单量超平日的两倍。
　　丁涛说：“现在下单米面粮油、木耳等易储品的不多，还是以蔬菜、水果为主，不是大量购买，大多是日常几天的购买量。”受疫情影响，不少居民对于生鲜食材的需求转移到线上，为此，店内增加了打包、配单的人手。目前，超市货量供应充足，品种齐全。
　　中央红集团超市公司总经理刘舒婵介绍，“为全力保供，所有员工加班加点工作，还增加了专门服务线上平台的团队。采购团队日夜兼程加大了北京、河北、山东等无疫产区的蔬菜采购量，有的门店所需采购量是平时的3倍，同时加大了产地直接配送到店的频次。此外，中央红集团哈尔信有机生态农场的肉蛋菜等系列产品都加大了生产量。”
　　对于百姓关心的物价问题，丁涛表示，哈尔信中央商城店蔬菜、水果等各类商品销售价严格执行政府规定的购销差价不超过30%，目前价格平稳。