本报讯（记者 陈悦）7月16日正式入伏，标志着我们将进入一年中最热的三伏天，今年的三伏又是40天“超长待机版”，而16日哈尔滨最高气温24℃，很凉爽惬意。预计头伏期间哈市最高气温均在30℃以下，体感舒适。
　　预计16日、17日冰城白天最高气温分别为24℃、27℃，夜间最低气温18℃左右，气温维持略低，体感比较舒适。需要注意的是，16日午后及17日午后，主城区有短时雷阵雨天气，降水分布不均，大家周末出行要带好雨伞，以备不时之需。
　　记者查询天气资料，今年头伏期间（7月16日至25日），冰城白天最高气温多在27℃以下，除了22日至23日受天气系统影响，最高气温可能“升级”到28℃。总之，头伏期间哈尔滨白天最高气温均在30℃以下，体感舒适。
　　今年伏天一共40天 头伏饺子记得吃
　　据新华社电 7月16日起，“三伏”大幕正式开启，进入“烧烤＋桑拿”模式。民俗专家表示，进伏这天的饮食一般有讲究，南北稍有差异，北方人会吃饺子，南方人习惯吃馄饨。
　　民俗专家介绍，“三伏”由头伏、中伏、末伏三个时间段构成。“夏至三庚便数伏”，意思是说，从夏至日开始数起，数到第三个“庚日”就进入头伏（初伏），第四个“庚日”为中伏（二伏），立秋后第一个“庚日”为末伏（三伏）。头伏和末伏固定为10天，中伏有时10天，有时20天。今年伏天时间长达40天。
　　俗语说，热在三伏，意为“三伏”是整个夏季最炎热阶段，“上蒸下煮”是此时节绝大多数人的切身感受。
　　中国人喜欢美食，不同节令有各自应景的食物。初伏，我国南北食俗大体共识是北方吃饺子，南方吃馄饨，饺子和馄饨形似元宝，“伏”又与“福”同音，意在平平安安，福气多多。
　　今年“三伏”时间
　　头伏：7月16日至25日
　　中伏：7月26日至8月14日
　　末伏：8月15日至24日
　　

　　街头山杏。

　　有农药尾气重金属残留 街头山杏不宜食用
　　本报讯（记者 霍亮 文/摄）“草地落满金灿灿的杏，捡一小兜回家吃。”日前，在香坊区红旗大街与香电街交会处的街头绿地里，一位市民正在捡拾地上的山杏。园林专家提醒，城市绿化带里的果实只适合观赏，不宜食用。
　　哈市城区山杏树的超过7.8万株。眼下，山杏树陆续进入果实成熟季，黄澄澄的杏果挂满枝头，一些熟透的山杏从枝头落到地上。
　　哈市园林专家提醒市民，城市园林绿化带以及城市公园里种植的山杏属于观赏性植物，与果园种植的山杏相比，其口感并不好，甚至会发涩，食用也并不健康。其一，杏果上会有农药残留；其二，很多街头绿地里的山杏每天大量接触汽车尾气，可能造成汽车尾气污染物以及一些重金属残留，食用将危害健康。