消费者应理性看待食品添加剂
　　近日，作为中华老字号品牌的“酱油一哥”海天味业被多个抖音短视频账号爆料——国内售卖的海天酱油含食品添加剂，而在日本售卖的海天酱油却零添加，因此质疑海天味业在执行“双标”。海天味业在4日深夜回应称，各国对食品添加剂的标准没有高低之分、优劣之分。5日，中国调味品协会也发声称，标准本身不存在高低之分，支持此次受影响的企业依法维权，追究网络造谣者的法律责任。
　　多个视频账号称
　　海天酱油国内外产品“双标”
　　按照多个抖音短视频账号所称，国外售卖的海天酱油配料表上没有添加剂，只有水、大豆、小麦、食用盐、砂糖、小麦等天然原料，而在国内售卖的除了天然原料之外还有较多添加剂，包括谷氨酸钠、三氯蔗糖、苯甲酸钠等。由此，海天产品在网络社交平台深陷食品添加剂争议。对此，海天味业官方微博回应，“海天所有产品中食品添加剂的使用及其标识均符合我国相关标准法规要求。”
　　记者注意到，现行的行业标准“配制酱油”（标准号SB/T 10336-2012），该标准的起草单位就包括“佛山市海天调味品食品股份有限公司”。据悉，上市公司海天味业被业内称为“酱油一哥”，以9月30日的收盘价（82.82元/股）计算，其市值高达3838亿元。
　　海天味业回应称
　　行业标准本身没有高低之分
　　4日23时许，海天味业发出声明称，各国对食品添加剂均有明确的法规标准，这些标准本身并没有高低之分、优劣之别。海天味业还在声明中表示，是有人企图用食品添加剂来误导消费者，企图用“双标”来挑起消费者和中国品牌企业的矛盾对立。声明中称：“产品一国一标，国内外食品行业乃至其他很多非食品行业都是这样做，这不意味着哪国就一定比哪国好，也不意味着出口的就一定都比国内的好。”
　　5日，中国调味品协会在官方公众号也发表声明称，因各国的饮食和消费习惯不同，同一类产品的标准要求会有所不同。但是，标准本身并不存在高低之分。该协会还表示，“（我们）支持因舆情受到影响的调味品企业依法维权，追究网络造谣者的法律责任。”
　　据《成都商报》报道
　　专家说法
　　“大部分食品都讲究符合大众口味，食品添加剂能进一步弥补原料的不足，使其符合消费者的期待，只要量不超标，对人体没有伤害。”某位食品行业的业内人士接受采访时表示。以葡萄酒为例，葡萄酒的主要添加剂是焦亚硫酸钾，与酸接触会释放出刺激性强的二氧化硫气体，具有较强的抑菌防腐作用。
　　南京康庄资产管理有限公司兼职医药研究员常成认为，零添加食品是厂商迎合大众对饮食健康追求的一种体现，消费者应理性看待食品添加剂。“消费者通常会把零添加、纯天然作为好的标准，但零添加不一定等同于完全健康，有食品添加剂的产品也不等同于低劣产品。”