德国开发出啤酒粉
　　“速溶啤酒”来了
　　近日，德国一家酿酒厂开发出一款啤酒粉，用这款啤酒粉冲出的“速溶啤酒”，除了不含酒精，味道、外观都和普通啤酒完全一样。
　　德国勃兰登堡州纽泽尔镇的一家酿酒厂，最近开发出一款全新产品——啤酒粉。将一勺“啤酒粉”放进装有水的杯子里，再用搅拌器打出泡沫。几秒后，就能得到一杯“速溶啤酒”。
　　这家酿酒厂的负责人弗里奇说，目前产品已经基本具备了啤酒的味道，但不含酒精。下一步他们准备将二氧化碳和酒精也加入其中，这样就能真正制作出“速溶啤酒”。 弗里奇说，啤酒粉可以大大减轻啤酒在运输中的重量，从而减少燃料消耗。

小行星沙粒样本中发现遗传物质成分

　　21日，日本北海道大学和九州大学的研究团队在英国科学杂志《自然-通讯》上发表研究成果称，从探测器“隼鸟2号”采集的小行星“龙宫”的沙粒样本中，发现了维生素B3以及构成遗传物质“核糖核酸”（RNA）的一种碱基——尿嘧啶。
　　报道称，“隼鸟2号”从近地小行星“龙宫”带回了两个从不同位置收集的样本。研究人员分析样本后发现了尿嘧啶以及维生素B3，维生素B3与烟酸有关，是生物体新陈代谢的关键辅助因子。
　　综合新华社等报道