雷阿姨应邀与顾客合影。  
　　雷阿姨静静地听顾客聊天。  
　　69岁，应该过着怎样的生活？打麻将、跳舞还是在家带孙辈？家住重庆市渝北区69岁的雷善蓬阿姨有一个很时尚的答案：经营自己的咖啡店。
　　“女人任何岁数都要活得漂亮”“咖啡就像又苦又甜的人生”“先经营好自己，才能为别人带去甜”……雷阿姨冲的是咖啡，也是她的人生哲学，网友们将她誉为金句阿姨。
　　01
　　任何岁数
　　都要活得漂亮
　　明紫色招牌的“POPO咖啡”矗立在渝北区加州花园小广场一角。每天中午12时，雷阿姨都会打开店门，哼着小曲打扫卫生。
　　白天卖手冲咖啡，晚上卖精酿啤酒。很多人都难以相信，这间经营模式如此潮的店，竟只由雷阿姨独自打理。
　　雷阿姨染着栗棕色的头发，戴着翠绿色的耳环，穿着红色针织外套，洋气又不失温婉。店内顾客由衷赞叹道：“阿姨你好漂亮哟。”雷阿姨闻言笑了：“女人在任何岁数都要活得漂亮、精致。”
　　雷阿姨退休后便在小广场开了一家销售蜂产品的小店，2021年才改成了咖啡店。
　　2020年，初闻老妈想要开“咖啡店+精酿啤酒店”的想法时，雷阿姨的儿子极为震惊——老妈连咖啡都没喝过，怎么会有这么疯狂的想法？
　　雷阿姨有自己的坚持。她闲暇时考察发现，“咖啡+精酿”是年轻人喜欢的饮品。独自打理小店多年，雷阿姨感到多和年轻人打交道，能让自己的思维也保持活跃。“他们时尚、有活力，我喜欢和他们交流。”雷阿姨说这些话时，眼睛亮亮的。
　　02
　　咖啡苦中带甜
　　宛若人生
　　儿子嘴上虽然质疑，但还是为雷阿姨联系了一位咖啡老师。于是，雷阿姨从零开始学起了冲咖啡。“人家初学是‘咖啡小白’，我是‘咖啡老白’。”雷阿姨打趣道。
　　雷阿姨学的是手冲咖啡。亲手研磨咖啡豆，再慢慢透过滤纸注水冲滤咖啡，手冲咖啡相比机冲咖啡，更需要沉下心来，也更花时间。但雷阿姨喜欢手冲咖啡的仪式感，也青睐于它更直接体现咖啡原本的风味。
　　足足学了一年多，技艺和手法扎实了，雷阿姨这才踏踏实实地将小店改了招牌和经营模式。雷阿姨店里还放着《世界咖啡地图》等多本咖啡书籍，常看常新、学无止境是她的学习态度。
　　学会冲咖啡以来，雷阿姨越来越感觉到其中的奥妙。她说：“咖啡豆产地不同，风味也不同，有苦涩、花香、酒香、酸甜等。苦中带甜，先苦后甜，就像人生一样。”
　　03
　　先经营好自己
　　才能为别人带去甜
　　两张桌子，吧台前也可落座，小小的咖啡店逐渐有了人气。有顾客劝雷阿姨的咖啡店从早上开始营业，这样可以多不少生意，她笑着婉拒了：“我开店追求的是让生活更丰富精彩，可不是为了赚多少钱。”
　　雷阿姨每天要睡觉至早上八点半，打理好家务，烹制好饭菜，再提着午、晚两餐的饭盒，悠悠地从家赶往店里。
　　小店每天的第一杯咖啡，往往是雷阿姨冲给自己喝的。温热的黑咖啡，口感清爽，又带着微酸回甜，这是雷阿姨最喜欢的一种风味。
　　“先把自己的生活经营好，才能为别人带去甜。”这是雷阿姨悟出来的道理。
　　04
　　咖啡香治愈别人
　　也治愈我自己
　　交流中，店里来了几位年轻人，雷阿姨让他们先选喜欢的咖啡豆，再慢慢冲泡。咖啡香在店内弥散开来，雷阿姨尤其喜欢这种味道。她说：“咖啡香治愈别人，也治愈我自己。”
　　其实，顾客比咖啡香更治愈雷阿姨。几位年轻顾客一边喝着咖啡，一边谈笑，吧台后的雷阿姨听得眉眼弯弯。一位20岁出头的顾客端着咖啡壶，找雷阿姨合影，还直夸雷阿姨够酷。雷阿姨边配合摆姿势边说：“我不酷，就是有一点时尚。”
　　雷阿姨还记得很多有意思的顾客。比如有三位外地游客，他们分别点了一款风味清淡的咖啡豆和一款厚重的咖啡豆，并嘱咐雷阿姨一定要冲出口感上的差别。雷阿姨顿时来了劲，这是三位懂咖啡者出的考题。最终，雷阿姨交出了满意的答卷，她为此高兴了很久。
　　还比如一位忘了付费的年轻女孩。几天后，虽已身在外地，但女孩仍辗转查到店里的电话，坚持把咖啡钱转了过来。这种诚信小温暖让雷阿姨非常感动。
　　雷阿姨说，未来很长，她不想去做什么发展计划，只想静静守住这份带着咖啡香气的温柔岁月。
　　（综合网络报道）