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新晚报“2023寻味哈尔滨之一·夜宵江湖”活动启动
@夜宵商家 快带“拿手菜”来报名
■品鉴官探店+市民投票+专家组评审 ■入选店家将被录入“冰城夜宵江湖地图”向全国推广


  本报讯(记者 王铁军)哪家串店撸起来最爽?哪里的海鲜、烧烤大排档最受大众欢迎?冰城夏都迎来一年中最嗨的消暑夜生活。还等什么?美味的夜宵,造起来!
  2023年,随着各种促消费措施的持续发力,线下消费场景加快恢复,街头巷尾变得熙熙攘攘,冰城街头“烟火气”越来越浓重。为提升冰城美食文化的知名度、美誉度,提升市民和游客的消费体验,提升哈尔滨的旅游品牌和形象,进一步繁荣夜间经济、激发城市活力,本报即日起重磅推出“2023寻味哈尔滨之一·夜宵江湖”活动,现面向全市范围征集有特色的夜宵商家。
  此次活动旨在通过报道宣传、活动评比、食品推介,发掘出一批被消费者认可、具有代表性的夜宵商家,充分诠释哈尔滨夜宵文化的精髓,让这些商家成为行业标杆,加快整个行业的规范化进程,让哈尔滨夜宵行业真正成为令消费者放心的大市场,进一步繁荣夜间经济、激发城市活力。
  活动主办方现全城寻找参与活动的商家,新晚报全媒体将对入围商家进行全方位、多层次的展示。这是一次十分难得的宣传和展示的机会,冰城的夜宵商家们请大大方方地向消费者奉上你的“拿手菜”吧!
  ■报名时间:
  6月29日至7月21日
  ■评选条件:
  1.具备食品经营资格的餐饮服务单位,无违法违规记录的诚信企业,分为连锁店或独家店两类。
  2.营业时间至22时30分或凌晨2时。
  3.符合《食品安全法》要求,工作人员均有健康证且在有效期内。
  4.菜品的品质稳定、特色鲜明,有一定的文化底蕴和独特的地方传统风味特色,具有良好的信誉和口碑,被广大消费者接受。
  5.不存在消防安全隐患及食品安全隐患,近3年未发生消费者投诉、食品安全事故、消防安全事故、环保等不良信用记录。
  ■评选方法:
  首先,参加商户可自荐或推荐。其次,由“新晚报品鉴团”对参与商户进行探店品鉴,并做初评。 然后,对入围商户进行集中展示,市民参与投票。最后,由专家组根据品鉴官和市民的评选结果进行最终评审。
  评选结束后将举办线下发布会,公布“冰城夜宵江湖地图”入选店家名单,并制成“冰城夜宵江湖地图”,通过《新晚报》和新晚报旗下新媒体向全国推广。同时,入选商家还将获得《新晚报》和新晚报旗下新媒体的专属流量曝光支持。
  咨询电话:18246099110


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