□实习生 秦艺鸣 本报记者 刘述波/文 张大巍/摄
“太方便了,吃着热乎饭,暖胃又暖心!”75岁的张先生家住道里区群力新城,10日中午,他坐着电梯下楼,走了几分钟来到“国营大食堂”内吃起了午餐,并对这里的菜品赞不绝口。当日,由黑龙江省建设投资集团权属企业一爱城市服务打造的民生项目“一爱国营大食堂”正式开门纳客。这是哈市首个“国营大食堂”,也是哈市“物业服务+”的又一次创新探索,使小区内的餐饮服务正式走向市民、走向社会。
“国营大食堂”
让市民吃上暖心餐
10日中午,记者走进位于丽江路4055号的“一爱国营大食堂”看到,一楼上百米的大厅内以六七十年代怀旧场景为基调,装修风格极富年代感,主要以快餐为主。粥类1.5元/碗、小花卷0.5元/个、鸡蛋糕2.5元/个、凉拌菜3.8元……此时接近中午,前来就餐的业主和周边市民络绎不绝。
据一爱城市服务相关负责人介绍,“国营大食堂”每天分早中晚3个时段,早餐提供主食小菜多达40余种,午餐晚餐菜肴12个,其中素菜6.8元、肉菜13.8元;二、三楼提供点餐服务,主营龙江13个地市地标性特色菜,人均消费30元-50元。“国营大食堂”立足平价低价,同品类菜品价格和人均消费远低于周边社会餐饮经营场所;食堂每天营业时间从6:30—22:00,可满足市民一日三餐需求。
张先生拿着刚出锅的花卷说:“这里午饭卫生可口,早饭和晚饭经济实惠。”老人吃饭前将花卷、小米粥、凉拌菜等装进饭盒:“这是带回去给老伴的。”老伴患病后,吃饭成了他们生活中最大的难题,“有了国营大食堂,再也不用为吃饭发愁了”。
“以前,做一顿饭吃一天,现在顿顿换花样吃。”正在吃饭李大娘拿起碗筷,两眼笑成了一道缝。
陆续推出爱心服务
为环卫工提供“0利润”套餐
据一爱城市服务筹备组组长李刚介绍,去年10月,住建部、民政部联合发布《关于开展完整社区建设试点工作的通知》,要求在居民社区配建便利店、菜店、食堂、药店、家政服务网点等便民商业服务设施,链接社区周边生活性服务业资源,打造“15分钟便民生活圈”,构建“24小时便民生活链”。为此,一爱城市服务立足大民生、大社区、大物业,围绕“物业服务+社区生活服务+供应链管理服务”综合服务体系,紧紧围绕便民、惠民、亲民服务宗旨,搭建为民服务载体和服务平台,利用群力新城小区闲置商服资产建设“一爱国营大食堂”,旨在践行国企社会责任,为周边市民提供环境独特、价格实惠、菜品安全、食用方便的餐饮服务。
另据介绍,在“一爱国营大食堂”经营逐步稳定后,还将陆续推出爱心服务项目,将以环卫工人为服务对象,提供3-4款“0利润”环卫爱心套餐,并为环卫工人提供免费的夏季消暑水果和冬季温暖豆浆;开展敬老院送爱心活动,组建餐饮“爱心志愿者”小队,定期到敬老院、社区内孤寡老人和空巢老人家里做公益活动,提供“孝心馒头”“爱心水饺”等特色爱心食品。
未来,公司还将依托物业资源,不断复制“一爱国营大食堂”服务模式,把“一爱国营大食堂”服务网点织大织密,把“一心为民”的食堂餐饮服务理念根植更多社区;同时,依托公司搭建的农产品供应链,通过产地直采,打通食材上下游渠道,建立价格优势,让更多市民分享到“国营”的实惠。