回忆杀
　　1968年，我们一群年轻人上山下乡，来到一个山村。因自然条件所限，人们生活十分贫困。由于粮食产量不足，土豆成为人们一年的主食。
　　深秋时节，收过的土豆地总有一些未刨干净的土豆还埋在地里，用犁翻耕时就可以翻出来。我们一边翻一边捡，等攒下一小堆时，就去找些柴火，把土豆倒在上面，划根火柴点着火，然后去干活儿。火烧过以后，那些热灰就把土豆慢慢煨熟了。休息时，我们把烤土豆从热灰中扒拉出来，双手掰开烤土豆，一团热气，咬上一口，真是好吃极了。
　　土豆这东西，秋天刚刚刨出来时并不太甜，放一段时间，待土豆中所含的淀粉转化成糖分，才会香甜可口。我们说笑着，大口吃着热乎乎的烤土豆，远眺起伏的群山，心胸豁然开朗，将所有的苦和累全都忘了。
　　自此以后，每年秋天我们都一起去翻土豆地。我们赶着牛车，车上放一个盛土豆用的篓筐，摇着鞭子，悠哉游哉，加上一顿香喷喷、热乎乎的烤土豆，连中午饭都省了。
　　斗转星移，一晃55年过去了。我已经从当年16岁的少年变成了年过古稀的老人。偶尔从街上买个烤土豆，却怎么也品不出当年的滋味了。
　　□阳刚