陈国栋(右)跟同事在电脑前剪接短视频。
□本报记者 孙莹 文/摄
人生就是一场不期而遇的旅行,33岁的陈国栋5个月前怎么也不会想到自己一个广州人会决定留在3300多公里外的哈尔滨开启人生的第二次创业。用他自己的话说,“人到中年的危机感,创业失利的挫败感,当时我就是想放空一下自己。但让我没想到的是,来了就回不去了……”
这里的冬天
敲碎颓废让他重燃创业梦想
9张小桌、悬起的红灯笼、满墙的文创海报……简约的装修带着淡淡的市井江湖气息。
15日上午,记者走进这家位于道里区上江街33号的小店时,老板陈国栋正在忙活着店内的装饰工作,跨越千里来哈创业的喜悦和憧憬溢于言表。
33岁、地道的广州人,曾在广州的酒吧当DJ。2022年,在广州投资开了一家酒吧,赔了不少钱无奈停业。陈国栋这样介绍自己。
来哈尔滨本是一场说走就走的散心之旅。2023年11月下旬,陈国栋在网上刷短视频时看到哈尔滨下了一场很大的雪,“凛冽寒风中的阳明滩大桥、夜晚闪耀着梦幻光芒的索菲亚教堂……美轮美奂的景色让还没走出创业失败的我有了一丝悸动,于是就来了一场说走就走的旅行。当时就是想放空一下自己。”陈国栋说。
陈国栋说,“哈尔滨那时还没火,我们这些南方游客也不叫小金豆,但哈尔滨人的热情和实在却一点都没少。”打卡美食,无论是吃铁锅炖、烧烤、东北菜还是盒饭,老板和服务员一听他口音,不是赠菜就是加量,而且还是婉拒无效的那种。
拍下哈尔滨美景,赞美哈尔滨风土人情,是那段时间陈国栋微信朋友圈的主要内容。这些内容也触动了他的朋友郭冬雷,“冬雷是齐齐哈尔人,一直漂在南方。我发的朋友圈也触动了这名游子的心,他对我说,我们一起到哈尔滨创业吧。”本是一句朋友间的随意聊天,回到广州后,这句话却萦绕在陈国栋心头。“我回家没多久,哈尔滨就成了顶流,满网都是热情善良的哈尔滨人。我觉得这里到处都有我的眷恋,所以我要回到哈尔滨创业。”
今年2月,陈国栋与郭冬雷筹划来哈开店,把项目定为哈尔滨人钟爱的烧烤。3月初,二人飞抵哈市,正式着手创业。
这里的环境
没碰上过阻碍只遇到过便捷
“我在广州时,我周围的朋友就提醒‘投资不过山海关’,但在哈尔滨一个多月的经历证明,这套评价早过时了。”陈国栋说,“从办工商营业执照,到卫生许可,再到税务登记,相关部门的工作人员耐心细致地介绍所需的相关手续,明确办证程序和周期,每一步我都走得明明白白、顺利利。和广州比,这里开店办证反倒更快、更便捷。”
陈国栋一边张罗开店,一边做自己的短视频,每天把自己在哈尔滨的所遇、所想记录下来。他说,下一期短视频的主题就是想告诉南方的朋友,哈尔滨的营商环境真的很好,这里的人真诚好客,创业成本也不高,快来这里创业吧。
这里的陌生人
都爱伸把手都是“好军师”
想开店,选址是重中之重。郭冬雷是齐齐尔滨人,对哈尔滨也不是很熟悉,对这两个“外乡”人来说,选址是个挠头的事,“但在哈尔滨这都不是事。”陈国栋说。
起初,两人对哈尔滨的热门商业区、商业街进行逐一探访,寻找合适的商铺。哈西、爱建、群力……走大街穿小巷,每天要走10多公里。一路走来,不知碰上多少个热心市民的指路,还有很多市民细致地介绍周边商业情况,让两人倍感亲切。
两人还将“小金豆寻店铺”的视频发到网上,没想到受到了更多哈市网友的关注,有人加了陈国栋的微信,为他推荐一些客流量大的街区;有人为他讲解哈市的几大主流烧烤流派;有人长篇大论地告诉他哈尔滨人喜欢的烤品种类……反正只有他们想不到,没有网友说不到的。
4月1日,陈国栋正式与商铺的房东签了合同。店址敲定,附近的店铺老板纷纷上门探望道贺,知道了陈国栋是“南方小金豆”后,更是多了一分照顾。“他们告诉我购买酒店用品应该去哪儿,到哪里买建材更实惠……这里还有开餐饮店的同行,别人都说同行是冤家,结果我在哈尔滨碰到的同行是‘军师’。”陈国栋感慨地说。
这里的我
想跟“尔滨”兄弟姐妹相互温暖
陈国栋的小店定于5月1日正式开张营业,但他有个特别的想法,“我想在4月18日邀请所有帮助过我的哈尔滨兄弟姐妹来小店开怀畅饮,尝尝我们出品的烧烤,也多提宝贵意见。”
“尔滨这样盛情地款待我,我也会拿出货真价实、保质保量的产品回馈大家。我希望我能做成这样一家店铺——一群有趣、有人情味的人在小店轻松地吃在一起、喝在一起,互相慰藉、互相温暖。”
陈国栋说,相信自己很快就会看到这一幕,因为“尔滨,值得!”