居家提醒
　　近日有网友发帖称，在长期没清洗的电饭煲底部发现了蟑螂。日常生活中，很多人觉得电饭煲不用清洗，或者简单清洗一下内胆就可以。但事实上，电饭煲的结构中有很多藏污纳垢的地方，除了内胆外，还有一些部分需要及时清洗。
　　排气口
　　电饭煲的排气口经常有汤汁溢出，留存在排气口内的汤汁如果不及时清洗，会滋生沙门氏菌属、大肠杆菌、金黄色葡萄菌以及致癌物黄曲霉菌等。这些细菌极易随着下一次使用电饭煲时回流进锅内，污染食物，危害人体健康。
　　另外，由于很多人喜欢用电饭煲炖肉做菜，排气口溢出的汤汁还可能堵塞排气口。如果是高压电饭煲，这种情况甚至会引发爆炸。
　　清洗建议 现在很多品牌的电饭煲为了便于清洗，都设计了一个可分离式的排气口帽，这种分离式的结构在清洗的时候，能将所有可以拆下来的部分拆下来，洗净擦干即可。在这里需要提醒的是，排气口胶圈一般结构精巧、质地柔软，拆卸时要小心操作，以免损坏。
　　防溢水盒
　　有的电饭煲配有防止溢水的小盒，长期不洗会发霉，甚至还会有蟑螂之类的虫子顺着防溢水盒钻到锅体中，从而埋下健康隐患。
　　清洗建议 千万不要等防溢水盒满了才倒，一两周清洗一次即可。
　　密封圈
　　密封圈也是时常被大家忽略的卫生死角。密封圈内留存的米汤、菜汤同样会产生大量细菌，很多人取下电饭煲密封圈后，会发现里面有一层黑色的粘稠物质，这些污染物质极易随着下一次揭开锅盖时，附着在密封圈上的蒸馏水中流进锅里，进而污染食物。
　　清洗建议 现在大多数品牌电饭煲的密封圈，都装在可分离式顶盖上，只要将其取下，将胶圈两侧清洗干净即可。如果是拆不下来的那种，用棉签蘸取小苏打和白醋擦拭，可以清除污垢。
　　电热盘
　　盛饭菜时不小心掉落到内胆下方电热盘周围的食物残渣、水滴和米汤，时间长了会导致电热盘发黄变黑，形成厚厚的污垢，进而损害电饭煲的导热性能，饭菜煮不熟是小事，引发短路问题就大了。
　　清洗建议 用小毛刷蘸取小苏打或专业清洗剂，顺着电热盘的纹路进行清洁，清洁完毕后再用半干的软布擦干净。需要注意的是，清洁电热盘时务必断电，且不能浸水，不然可能引发短路，甚至触电。
　　据光明网