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吃在“尔滨”

  哈风华中学六年级 张贤泽
  朋友,您来过哈尔滨吗?哈尔滨不仅有美丽的太阳岛,魅力无限的中央大街,漂亮的索菲亚教堂,还有各式各样的美食满足您挑剔的味蕾。
  如果您是冬天来,户外大雪纷飞,大家围坐在热气腾腾的灶台边上,来个铁锅炖大鹅,一定是个不错的选择。不知什么时候起,大鹅的命运和大雪联系在了一起,每当下大雪的时候,哈尔滨人总想炖只大鹅改善伙食。大铁锅里炖上一只大鹅,再加上些许土豆、粉条以及能想到的各种配菜,咕嘟嘟一顿,别提多香了。哈尔滨的锅包肉您一定要尝尝,绝对是这里的独创,酸甜可口,外酥里嫩。您再来瓶正宗的秋林格瓦斯,用面包发酵,富含氨基酸、维生素,口味独特,非常爽口。
  吃完饭咱们去中央大街溜达溜达,您可千万别错过这里的马迭尔冰棍,无论冬夏,来上一根,奶香浓郁,唇齿留香。哈尔滨的冰糖葫芦绝对能颠覆你的认知,山楂、草莓、葡萄这些都是常规操作,而冰糖鸡爪、冰糖猪手、冰糖辣条等等,简直就是“一切皆可冰糖”。冰糖讲究的是甜而不腻,脆不粘牙,咬上一口,甜到心里似的那么美。
  回家别忘了给您的家人带点秋林红肠,纯果木熏制,那种独特的果木烟熏的香气,还有秘制配方的加持,使得秋林红肠享有百年盛誉。还有秋林大列巴、秋林酒心糖等等,都是十分不错的伴手礼。
  快来哈尔滨吧,这里的美食一定会让你流连忘返。

指导教师 娄雪
  迎亚冬魅力哈尔滨主题征文&图片
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