本报讯（记者 毕博 文/摄）“等到7月底至8月初，黑龙江省内稻田的小龙虾就可产出5000万尾左右，到时市民就能尝到咱地产的小龙虾了。”哈尔滨市农业科学院寒地虾研发中心高级工程师邹作宇告诉记者，与去年相比，今年冰城的寒地小龙虾苗种培育量提高了5倍，由200万尾发展到现在的1000万尾，并在延寿、方正、通河、松北等区、县（市）建立了小龙虾繁育基地。6月10日-20日之间，会陆续往稻田投放，开始“虾稻共作”阶段。
　　邹作宇介绍，黑龙江土好、水好，寒地小龙虾养殖周期较长，和南方产品相比，个大腮净、肉质鲜肥、口感更有弹性，氨基酸含量更高。我市以养殖精品虾为主，规格大、品质好、价格高，一般价格在30-50元/斤，7月下旬上市，配合池塘和储存可以持续销售到第二年的2月份，甚至到来年5月份。
　　“今年，市农科院大棚增加了很多育苗设备，新建了占地1000平方米的保种温室，低碳环保，冬天不用外加温，通过太阳能就能达到要求温度。”邹作宇说，现在，哈尔滨寒地小龙虾处于大规格苗种培育和池塘放养阶段。
　　据介绍，市农科院创建了寒地小龙虾池塘精养和“虾稻共作”两种模式，填补了寒地小龙虾养殖技术空白。