本报讯（记者 陈悦）记者从市商务局获悉，由中国饭店协会和哈尔滨市商务局共同主办的第九届哈尔滨西餐文化节（以下简称：西餐节）将于7月26日至31日在哈尔滨隆重启幕。本届西餐节以“享‘尔滨’盛夏 品西餐美食”为主题，涵盖多项活动，亮点纷呈。
　　本届西餐节涵盖开幕式、花车及队伍巡游、哈尔滨西餐百年文化展、中华美食荟、老字号嘉年华、中国西餐专项赛、大师教你做西餐、冷水鱼品鉴展、俄罗斯海鲜美食品鉴展、餐饮促销、走播探店、夜宴表演等多项活动。
　　作为商务部2024年“中华美食荟”系列活动重要内容之一和“迷人的哈尔滨之夏”文化旅游时尚活动的重要组成部分，本届西餐节对发扬哈市餐饮文化，提升哈市城市品牌知名度具有重要意义。此前，哈尔滨西餐文化节已成功举办了八届，在2017年第六届西餐文化节上，中国饭店协会授予哈尔滨市“中国西餐之都”称号。
　　据悉，本届西餐节在活动期间，还将有大厨教你做锅包肉、锅包肉免费品鉴等精彩内容，将向广大游客和市民充分展示哈尔滨独特的美食文化魅力。