美国斯坦福大学的科研小组最近在《科学》杂志上报告说，将常见的食用色素柠檬黄涂在活体实验鼠的表皮上，能使皮肤和肌肉在特定频率光谱下暂时变得透明，显露出内脏。 　　柠檬黄是一种人工合成的黄色染料，广泛用于食品、医药、日化等领域。研究人员剃掉实验鼠的毛发，将柠檬黄溶液揉在实验鼠腹部表皮上，皮肤迅速在红光波段变得透明，就像红色玻璃窗。

研究人员说，这一现象的原理是，柠檬黄溶解在生物组织里的水中，能提高水的折射率，使其与细胞中的脂类趋于一致，减少对光的散射。生物组织不透光的一个重要原因是脂类的折射率比水高，其强烈的散射作用使光线无法深入组织。

综合新华社等报道