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提升服务品质 推行“小盘菜”
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提升服务品质 推行“小盘菜”
市商务局多措并举,营造舒心消费环境
本报讯(实习生 能婧 记者 于博洋)9月23日,记者从“十一”黄金周哈尔滨特色文化旅游新闻发布会获悉,哈尔滨市商务局将采取积极措施,引导住宿、餐饮、商超企业做好全方位的服务保障,为来哈游客营造一个安心、舒心的消费环境。
一是开展服务品质提升行动。市商务局将联合哈尔滨市饭店烹饪协会、哈尔滨市酒店行业协会、哈尔滨市老字号企业协会、哈尔滨市烧烤协会、中央大街商会,向全市酒店、餐饮、商超企业发出提升服务品质倡议,引导企业诚实守信经营、优化消费环境、热情规范服务,让游客享受到更加优质的服务环境。
二是宣传推广特色餐饮品牌。制作印发《哈尔滨美食地图》和《哈尔滨美食宣传手册》,为游客提供清晰便利的美食消费指引。通过美团和大众点评等平台发布《哈尔滨消费地图》,地图涵盖我市餐饮、住宿众多知名品牌和门店。大家可以打开美团和大众点评App搜索“哈尔滨消费地图”进入专属页面,众多特色美食和住宿资源供您选择。同时,指导餐饮企业推行“小盘菜”专项行动,推出“小份菜品”,满足广大游客多样化消费需求。
三是组织开展促消费活动。拟安排政府促消费资金,在餐饮、百货等领域开展系列促消费活动。同时,鼓励住宿、餐饮和商超企业开展形式多样的打折让利活动,让广大游客得到更多的实惠。
四是努力提高涉外保障能力。市商务局将联合市委宣传部、市文化广电和旅游局、市公安局等有关部门,组织全市中高档酒店开展涉外接待服务培训,不断提高接待境外人员的服务保障能力,提升我市入境游便利化水平。
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