本报讯（记者 罗彦坤）上个冰雪季，“花样吃冻梨”成了游客打卡冰城必选项目。这不，哈尔滨刚开始飘雪花，果农们就开始准备冻梨了。
　　在“雪都梨”产地尚志市，果农周传国一大早就将窖藏的鲜梨搬到室外，纷纷飘落的雪花很快就盖住了一筐筐梨。周传国说，就这样摆放一天，基本就冻透了，但要想冻得乌黑闪亮，得经历多次解冻、复冻，一批梨反复冻六七天才能达到最佳口感。66岁的周传国已经种梨20余年，目前在尚志市经营着一片山坡果园，“雪都梨”年产量达4万斤。去年冻梨热销，没够卖。今年，周传国一个鲜果都没卖，把全部的梨都下窖了。他喊话游客：“今年冬天，冻梨管够！”
　　在方正县德善乡育林村的“百年梨园”，冻梨制作也已经开始。“这些梨下窖可储藏几个月，就等着游客来了。”果农说。