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姥姥的味道
  回忆杀
  每到中秋节,我都会情不自禁地回想起姥姥做的饭菜,回味那难忘的味道。
  我小时候长得瘦,每次去姥姥家,她都会把自家养的老母鸡炖了,我老远就能闻到鸡肉汤的香味。如果吃不完,第二天姥姥就再往汤里放几块土豆,她会把鸡肉块偷偷埋在我的碗里,却骗哥哥吃土豆。
  春天到了,我和哥哥一起爬上老榆树,把榆钱装满篮子回家。姥姥把榆钱洗干净,用一点油在锅里炒一下,再将玉米面用水搅拌均匀后摊在上面,将锅盖盖严,用湿抹布围上一圈,等到热气冒得差不多了,“榆钱饭”就做好了。
  端午节清晨,姥姥用东拼西凑的彩线搓捻成绳,系在我的手脖上,然后把剥好皮、放好糖的粽子端到我的眼前,旁边还有一个又白又嫩的煮鸡蛋。
  中秋节时,姥姥扎着围裙,从清晨忙到黄昏。姥姥把猪肉剁成馅儿,再把粉丝、黄瓜、辣椒剁碎后攥成一坨,与肉馅儿和在一起,包成三合面的大包子。包子是圆的,蒸屉是圆的,桌子是圆的,树梢上的月亮是圆的,入座的一家人也是团团圆圆的。
  吃罢晚饭,院子里的葡萄架下,姥姥拿着一把大蒲扇扇着风,然后把几块青丝玫瑰月饼切成小块。我们兄妹和邻居家的小伙伴围坐成一圈,一小口一小口地吃着月饼,听姥姥给我们讲故事,小一点的孩子有时会在姥姥的腿上听着听着就睡着了。
  姥姥96岁时去世,她走的那天,正赶上中秋节。明月高悬,我趴在没有姥姥的被窝里,哭着哭着,不知什么时候就睡着了。
  离开家乡到县城再到省城,每逢中秋节,我都会想起姥姥,回忆起姥姥的味道,似乎又回到了自己的童年。
  □刘丽

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