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“鱼”乐无穷
兴凯湖冬捕节等你来嗨
本报讯(张克华 赵阳 记者 张大星)日前,随着鱼把头一声“出鱼喽”,兴凯湖冬捕节拉开帷幕。冰面上数千人品美食、购年货特产,为即将到来的新春佳节增添了十足的年味儿。
开幕式现场,北大荒集团黑龙江兴凯湖农场通过“迎风旗”“震天鼓”“祈福词”“出征酒”等篇章,生动再现了传统古老的肃慎渔猎文明。数十名身着棉衣的渔民喊着号子,齐心协力转动绞盘拉出渔网,湖面上大白鱼、鲤鱼、胖头等各类鱼种翻滚跳跃,一派“冰湖腾鱼”的盛景。
“从出水到入嘴也就20分钟,第一次以‘极速模式’品尝到刚刚捕获的鱼。一碗热腾腾的鲜美鱼汤瞬间驱散了寒冷,很过瘾,明年还来!”美食区内,厨师现场烹饪鲜美的鱼宴,浓郁的香味弥漫在空气中,让人口舌生津,游客们纷纷围过来,品尝着来自兴凯湖的馈赠。
年货展销区内,琳琅满目的农场特产和各类鱼产品吸引了众多游客驻足挑选。“我打算买点鱼和大米回去,过年了,讨一个好彩头。”游客高鹏兴奋地说。
最终,冬捕节头鱼以99.9万元的价格成交。记者了解到,兴凯湖冬捕节将持续至2月16日,还将举办冰雪越野汽车拉力赛、冰上马拉松赛等活动。
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