哈闽江小学三年级 马凡淇
　　
　　我的妈妈是位大厨师，有很多的拿手菜，红烧肉、宫保鸡丁、炝菜花、烧茄子，还有很多很多色香味俱全的菜。
　　妈妈做的炝菜花是我最爱吃的素菜了，菜花像一朵朵小花一样跳到锅里，煮熟后又变成一把把翠绿的小伞，把它们捞出，倒上海鲜酱油，再淋热油搅拌搅拌，口感咸咸脆脆的，吃着特别过瘾。
　　不过，我最爱吃的，应该是香喷喷的红烧肉。肉下锅的一瞬间，仿佛在和锅开音乐会，呲啦呲啦，真热闹。红烧肉做好了，端上桌后，肥瘦相间的五花肉吸收了酱油的红色，变成了红胖子，我使劲地闻了一下红烧肉，香得我鼻子都快掉了。尝了一口，哇，肥肉就像软糖一样粘牙，还很入味。一边品尝肉的味道，一边吸肉的汁，等肉都吃完了，汤汁还可以泡饭，吃得我满嘴流油。我想，妈妈给我做这么好吃的肉，难道是想把我养成小猪吗？
　　妈妈做的菜是家的味道，也是幸福的味道，欢迎你们也来我家尝一尝吧。
　　
　　教师点评
　　小作者善于观察，对妈妈做菜的过程，生动形象地进行了描绘。字里行间涵盖了看到的、听到的、尝到的、闻到的、想到的的情节，读起来非常吸引人。哈闽江小学教师 王 健