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自助餐吃不完造成浪费将加收费用
  国家发展改革委办公厅、商务部办公厅等近日印发《反食品浪费工作方案》,明确加强公共机构餐饮节约,推进机关单位食堂反食品浪费,加强公务接待、会议、培训等公务活动用餐管理,开展学校食堂餐饮节约行动。
  方案提出,各级商务部门督促餐饮外卖平台、餐饮服务经营者以显著方式提醒消费者按需适量点餐。支持自助餐服务单位实施对消费者浪费行为适当加收费用的措施,建立健全餐饮行业反食品浪费的制度规范。方案指出,促进食品合理利用,建立食品捐赠需求对接机制,引导食品生产经营者等在保证食品安全的前提下向有关社会组织、福利机构、救助机构等组织或者个人捐赠食品。健全临期食品销售体系,鼓励食品生产者在食品包装上明确标识“最佳食用日期”和“保质日期”,支持食品生产经营者以优惠价格销售临近“最佳食用日期”的食品。

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