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市民大年初七吃面迎祥纳福
“人日子” 冰城面馆火爆销量翻倍

  本报讯(记者 黄晏君 文/摄)7日是正月初七,民间有吃面条的习俗,寓意顺顺溜溜、健康长寿。记者走访冰城部分面馆发现,从早晨开始就有市民去吃面,有的面馆一上午卖的面是平常的两倍多。
  10时50分许,记者在道里区红砖街一家面馆看到,面馆内坐满了食客。老板杨先生表示,早上7时面馆刚开门顾客就接连不断,不到一上午就已经卖出100多碗了,等到饭口时间估计比现在还要忙。
  在石头道街一家品牌连锁面馆里,正在吃面的赵先生说,“年后第一天上班,正好赶上正月初七‘人日子’,同事们一大早就约好中午一起来吃面。”
  据该门店负责人介绍,“初七来吃面的人比我预想的还要多,从6时30分到12时左右,牛肉面、炸酱面、麻辣面、打卤面等共卖出400多碗,已经是平时的两倍多了,估计一天下来,销量肯定还要翻番。”面馆负责人孙经理说。
  另据在该店等候送面的外卖小哥冯先生介绍,初七一上午他已经送出50多份面了。
  记者还了解到,除了面馆的生意红火外,面食店里的切面、手擀面也销售火爆。道外区北七道街附近的一家面食店老板称,平时店里一天就卖个三四十斤面条,因为7日是正月初七,他特意准备了170斤的切面、手擀面等,早上3个多小时就全都卖完了。
  链接
  正月初七
  吃面条
  正月初七,在我国古代神话中是女娲娘娘创造人的日子,所以又叫做人日。民间在正月初七吃面,寓意着用面条缠住岁月的双腿,取长寿之意。另外还有些地方按初七、十七、二十七分为“小人七”、“大人七”、“老人七”,这几天吃面条可以健康长寿,面条擀得要又细又长,象征着健康长寿,吃面条的人在新的一年里可以顺顺利利、万事如意。

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