本报讯(记者 陈悦 文/摄)随着天气回暖,耙耙柑、丑橘、菠萝、大连樱桃等时令水果开始上市,记者近日走访多家超市及农批市场,发现不仅大众水果热销,模样怪、价格贵的小众水果也越来越多地出现,拇指西瓜、羊角蜜瓜、蛟龙果……这些很多人听都没听过的新奇水果也成了“网红水果”。
记者在南岗区某超市里看到,有一块区域专卖“新奇特”果品,工作人员告诉记者,其中产自云南的黑莓、树莓和产自山东的羊角蜜瓜、拇指西瓜特别受欢迎,“拇指西瓜我们一天能卖几十盒。”拇指西瓜刚刚上市,价格不菲,售价14.9元/盒,一盒仅125g,算下来一斤要60元。售货员表示,虽然这些新奇水果销量不如大众水果,但由于单价高,销售额反而超过了部分普通水果。拇指西瓜可以连皮一起吃,口感似黄瓜,一些年轻人多因好奇买来尝鲜,不会经常购买。记者看到,新奇水果通常在冰城的中高端超市中售卖,并且被摆在入口显眼处,因外形新奇可爱,一上架就成了“吸粉利器”。
生鲜品采购资深人士丁先生说,这些小众的水果多种植于山东,这两年才开始“走红”,“比如羊角蜜瓜,往年只在六七月时搭着其他应季水果一起采购,但这两年能明显感觉到消费者对它的需求量逐渐增加。羊角蜜瓜口感非常甜,所以颇受欢迎。”记者看到,某超市销售羊角蜜瓜的区域还贴出了此果品的口感、营养价值等介绍,进一步推高了小众水果在冰城的“走红”程度。
在哈达批发市场,也不难见新奇小众水果的身影,春节后该市场首次大批进货蛟龙果。据果品部左经理介绍,蛟龙果学名嘉宝果,该市场的进货产自辽宁,果粒酷似葡萄。尝过的市民说:“果粒硬实,皮薄脆甜。”虽然批发价高达25元一斤,一天也能卖2000斤左右。
据了解,今年应季的菠萝、丑橘供应充足,批发价比去年同期略降,丑橘的日销量能达到300吨,比去年同期增长15%。随着天气转暖,耙耙柑、沃柑、小柿子、大连樱桃和山东樱桃等也会在近期大批量上市,届时冰城水果市场会出现“百果争香”的场面,“吃货”们有口福了。