本报讯（孙丽霞 叶鸿 记者 杨艳）一提到“补肾”，很多人先想到的是吃腰子，他们对于“吃什么补什么”深信不疑。为此，猪腰子、牛腰子、羊腰子等动物肾脏也成为传闻中的“补肾佳品”。昨天是世界肾脏日，今年的主题是“人人关注肾健康——吾爱吾肾、知识强肾”。哈尔滨市红十字中心医院（哈尔滨医科大学附属哈尔滨妇产医院）内泌科副主任刘爽提醒，科学呵护肾脏健康，不能单纯依靠“以形补形”。
　　据刘医生介绍，“吃腰子补肾”这个说法流传已久。腰子本身蛋白质含量高，也有一定的脂肪，加上它作为动物过滤尿液的器官富集了一些钠离子以及其他风味物质，受到很多人的喜爱。腰子营养丰富，一个做熟的完整猪腰子约能提供成年人一天70%的蛋白质需要，并且含有维生素A、维生素D、维生素B1、B2以及锌、硒等营养元素。但是，腰子胆固醇含量超标，高脂血症患者尽量避免食用。而烤腰子，其中添加了丰富的油、盐、味精、孜然等调味品，人吃多了会有油脂及钠摄入超标的风险。此外，动物肾脏容易蓄积镉等重金属，相关资料显示，猪肾中镉、铅含量较高。偶尔吃一两次问题不大，但考虑到这个问题的存在，不要频繁吃腰子。
　　刘爽建议，日常生活中呵护肾脏健康,需要做到以下六点。首先，不喝浓汤。浓汤里的盐分以及嘌呤成分很高，会加重肾脏负担。第二，多饮水、勤排尿。不要等口渴再喝水，保持充分的水分摄入。不要憋尿，勤排尿对尿道有冲刷作用，憋尿容易造成泌尿系统感染。第三，不能过多饮用碳酸饮料。碳酸饮料含有果糖，会加重痛风性肾病；加大肾结石的可能。第四，健康饮食。注意低盐低脂、优质蛋白饮食，戒烟限酒。第五，养成规律的作息习惯。不熬夜，保证充足睡眠。第六，避免摄入对肾脏有毒性的食物、保健品等。
　　专家强调，如果有一个或多个高危因素，如高血压、糖尿病、肥胖、高尿酸血症，以及肾脏病家族史的人群，请定期前往医院检查尿常规及肾功能，必要时行泌尿系统彩超检查。此外，如出现尿中泡沫增多、持续夜尿增多、尿量异常、血尿等尿液异常情况，并出现眼睑及四肢浮肿等症状，应尽快就诊。