家庭保健
　　盐是最常用的调味品，是人体钠离子的主要来源。但对于儿童和成人来说，高“盐”值的食物有一定危害。成年人每日吃盐的量要控制在5克以内。生活中有很多“隐形盐”存在，一不当心就可能摄入盐过量。
　　■吃着不咸≠食物含盐量就低 控制食盐的摄入，本质上是为了控制钠的摄入。如今各种调味品、添加剂中都有较高含量的钠。被忽略的高钠调味品有味精、酱油、豆瓣酱、榨菜、鸡精、腐乳等。
　　另外，很多加工食品都是高盐食物，比如面包、披萨、烤鸡、三明治、罐头制品等。还有些食物口感上并不能很快识别出咸味，比如挂面，制作过程中已经加入了盐。
　　甚至一些甜品为了提高口感，在制作过程中也会添加很多盐，比如奶酪、冰淇淋、糕点等。所以吃着不咸，不代表食物的含盐量就低，一定要警惕身边这些“隐形盐”。
　　日常生活中高盐食物：酱、咸菜酱菜类、咸蛋、面制品类、咸坚果、咸鱼虾等海鲜、加工豆制品、薯片饼干类、罐头制品、调料等。
　　■选购低盐食物先看营养标签 购物时，要学会看懂营养成分表，避免高钠食品，选择低钠食品。
　　首先，在购买食品时看营养成分表中钠的营养素参考值，如果成分表中钠含量超过30%NRV，那就建议少买少吃。
　　其次，选择有低盐、少盐或无盐标识的食品。
　　另外，平日里少吃零食，最好戒掉零食。据光明网