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掏心窝子的待客之道,感动全国游客和网友
红枣姜糖水每天600杯 天冷人心热“尔滨”暖风吹

 

  □实习记者 黄宸祺 本报记者 王鸿凌
  “来来来,倒满,小心烫!”“这是我们从小吃的大虾糖,多揣点欢迎下次再来!”每天下午和傍晚,中央大街和红专街交口处就会不断传来一声声暖心的问候。几名身穿大花袄的本地人为过路的南方游客递上一杯杯姜糖水、一把一把糖。这种掏心窝子的待客之道,感动着全国各地的游客和网友。
  响应政府号召
  一碗姜水热茶马上到位
  “我的城市终于被人看到了,我们看到哈尔滨市政府致全哈尔滨市民一封信中写道,一碗姜水热茶,一段顺路搭载……”今年40岁的尹先生在中央大街附近经营餐饮,早早就感受到了这波旅游的火热,同时也为家乡的“火热”感动。“我的店就在中央大街附近,想着在后厨熬姜糖水特别方便,就定下来了。”2023年12月26日,尹先生带着总厨和采购员批发定制了10万个带有检测报告的一次性杯子,以及足量的大枣和黄冰糖。
  “为了食材新鲜,我每天都进新的食材,一天大概用30斤大枣、10斤左右黄冰糖。”尹先生说,黄冰糖口感更好,再加上枸杞和姜,经过后厨的精心熬制,一锅锅热气腾腾的姜糖水就出炉了……
  “来来来,都是一家人,别客气,倒满倒满别烫着。”次日14时30分,尹先生带队开始第一波送温暖活动。
  每天600杯姜糖水
  “尔滨”天冷人心暖
  “请问需要扫码吗?”“我们需要做点啥吗?”……刚开始,尹先生的爱心行动遭受了一部分“质疑”,过路的南方游客都会小心翼翼地问,拿到这杯水是否需要做些什么、交换些什么。“免费送的,啥也不用,就是欢迎你们!”尹先生一遍一遍地解释着,终于打开了大家的心扉。
  不仅如此,尹先生觉得只送一杯姜糖水好像少了点什么,于是又专门采购了一批哈尔滨本地人从小就吃的大虾糖和酒糖,在送水时还不忘往游客们的兜里揣上几颗糖。
  “谢谢,哈尔滨人太热情了。”“我太爱哈尔滨了,谢谢你们让我们爱上这座城市!”从那天开始,每天14时30分和17时30分,尹先生都会和团队发放姜糖水,每天600杯。尹先生身穿大花袄在中央大街免费发放姜糖水和糖的视频也在视频平台上瞬间走红,引来全国游客和网友的爆赞。
  “向你学习,这才是我们哈尔滨人该做的。”“我是上海薯条,我要带我老公去哈尔滨。”“在深圳打完今年的工就去了。”“我只想说一句,哈尔滨这回赢了!”“感谢这些哈尔滨的年轻人,让哈尔滨重新焕发了昔日光彩!”……一条条留言记录下哈尔滨人的淳朴和真诚。
  当每个人都成为一束光
  这个城市不再寒冷
  “每天都会被哈尔滨感动着,我也看了很多视频,有爱心车队免费接送‘小金豆’,有大姨把一缸酸菜送给游客,有饭店服务员帮游客拉羽绒服,还有很多在外地的家乡人说看到自己家乡腾飞起来了,那种激动喜悦的心情无法用言语表达。”尹先生说,他的视频火了之后,越来越多的爱心商家也一起参与进来了,饭店老板拿来免费的餐券发放、洗浴中心老板送来百余张免费门票、早市油炸糕经营者带来了油炸糕……还有很多爱心商家老板一起过来帮忙发放姜糖水。
  来自全国各地四面八方的游客,都在尹先生这里感受到暖到心坎里的热度。一次,当得知喝姜水的一行数十名游客来自台湾,尹先生直接把兜里所有的糖果都揣到了对方兜里,“每天都能遇到各地的家人,就想把好东西都给他们,因为我们都是一家人!”尹先生说,每一位哈尔滨人都有一颗炙热的心,这个城市从来都不冷,因为我们的心是热的。“我们愿意用自己的行动去做点力所能及的事,让这个城市能与众不同。”


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