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松花江迎开江季 一江好水鱼先知
除了“三花五罗”,这里还常见施氏鲟、大马哈鱼等名贵鱼类

 

  □本报记者
  于博洋/文 王博宇/摄
  冬去春来,大地冰雪消融、万物复苏,沉睡了一个冬天的松花江惺忪醒来,舒展身姿……三四月份,江上冰层逐渐融化,从上游浩荡而下,这就是“开江”了。开江文化的历史可追溯到1000多年以前,当时的人们通过祭祀、祈福等方式来表达对大自然馈赠的感激。这块土地至今仍保留着开江文化的传统,4月19日,黑龙江省开江季文旅系列活动启动仪式暨哈尔滨市开江民俗文化周即将启幕。
  “哈尔滨”在满语中意为“晒渔网的地方”,印证了这里悠久的渔猎文化,哈尔滨一直有“承领官网,奉打贡鱼”的说法。不仅如此,至今仍在流传的俗语“棒打狍子瓢舀鱼”,就是形容松花江优渥的生态环境和丰富的渔业资源。松花江鱼类丰富,民间有“三花五罗十八子七十二杂鱼”的说法。每年到捕捞季,江上呈现出一片“银麟雀跃鱼满仓”的丰收景象。
  老渔民回忆,小时候,在江边光脚蹚水都得小心,嘎牙子鱼的刺容易把脚划伤了。水面上,水鸟成片,专门捕鱼吃。晚上鱼吐泡泡的声音连成一片,有的鱼直往水面上蹿。
  胖姐渔村传承人李强告诉记者:“从太爷爷打渔算起,家里4代传承,都做过渔民。我小时候就跟着大人学打渔。”他回忆:“天快擦黑的时候去江里下挂子,网在江里闷一宿,人就在江边的窝棚里睡下。天刚蒙蒙亮,赶早划船去收网,顺着撒网的方向一点一点地捋,一米一米地收。那时候江里鱼多,赶上‘爆网’,一网能有三百多斤鱼,密密麻麻的,都在网里乱蹦,鲫鱼、鲤鱼、白鲢、草根有的是,大个的鲤鱼都一米来长,40多斤。”
  “除了下挂子捞鱼,江上还可以‘撇漩网’。一个人负责摆船,另一个经验丰富的看水流、找鱼道,专挑活水水流下网,扣下去,那就是满满一网啊。”回忆起小时候,李强一脸陶醉。那时候,松花江水好鱼肥,靠打渔,一个劳力就能养活一家人。
  黑龙江省水生动物资源养护中心主任王云山介绍,松花江流域鱼类极为丰富,据记载,已知土著鱼类有75种,包括名贵的“三花五罗”——鳊花、鳌花、吉花,哲罗、法罗、雅罗、铜罗、胡罗。流域内还有施氏鲟、鳇,以及大马哈鱼、乌苏里白鲑、日本七鳃鳗、细鳞鲑、哲罗鲑、黑龙江茴鱼、大白鱼、鳜等珍贵鱼类。近些年来,由于加强渔政管理、水环境治理、生态保护、增殖放流和人们的保护意识提高等原因,渔业资源衰退得到了遏制,有些种类有所恢复。目前,在松花江干流可见到施氏鲟、大马哈鱼,另外,大白鱼、鳜等名贵鱼类在松花江也常常看到。


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