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尝铁锅炖被“劝退” 游客却说“温暖”
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尝铁锅炖被“劝退” 游客却说“温暖”
饭店老板:你要赶飞机来不及,来碗免费面条 邻桌食客:过来一起吃吧
郭女士(中)与邻桌食客一同品尝铁锅炖。
本报讯(记者 杜菲菲 文/摄)来哈尔滨出差,临行前惦记着吃上一口铁锅炖,却被店主“劝退”,咋还说感到“宾至如归”般的温暖?提起这段“饭店奇缘”,来自北京的郭女士说:“这是一次意外收获,真实感受到了哈尔滨人的热情。”
事情要从10月31日说起。当天中午,刚刚“打卡”完南岗区革新街的郭女士,来到附近的王记柴火老院铁锅炖,想以“冰城味道”结束此次来哈之旅。刚到店,接待她的饭店经营者得知郭女士要搭乘下午飞机、时间比较紧后,友情提醒她,菜要半个小时才能炖好,应该来不及,而且一个人也吃不完一整锅。店主还提出:“我们有做好的炝锅面,你可以免费尝尝。”
感受到店主的真诚与热情,郭女士接受了这份特别的礼物,因为觉得不好意思,她还提出要点几道菜。“老板说不用点,不用花钱(消费)。”郭女士说。
很快,热乎乎的面,以及几样装碟的小咸菜端上桌,刚要品尝,郭女士又再遇温暖——邻桌的本地食客听说情况后,邀请她尝尝正好刚出锅的铁锅炖。“别客气,过来一起吃吧”“遇到就是缘分,人多一起吃还热闹!”就这样,郭女士端着“爱心面”搬到邻桌,边吃边听大家介绍哈尔滨的城市美景、特色美食,她也和大家讲起来哈尔滨的体验。
“旅行不仅仅是玩,还有感受,哈尔滨是一座很有魅力、让人有宾至如归感受的城市。”郭女士说,去年冬天,她已经买好厚羽绒服,准备畅玩哈尔滨,只是因为时间原因未能成行,“今年冬天必须再来,一定要去冰雪大世界。”
临行前,郭女士特意加了饭店老板与邻桌食客的微信,邀请大家到北京时一定联系她,并表示等冬天再次来哈时,要带朋友和同事们到这家铁锅炖好好吃上一顿。
饭店经营者王衍刚说,无论面对的是市民还是游客,在遇到就餐时间紧等不同情况时,都会给予一定建议,“咱们也会出门在外,将心比心嘛!”他说。
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