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颈椎疼买按摩垫 差点把自己按瘫了
吃了顿“刚死”的螃蟹 女子拉到“减肥成功”
大腿根有“洞”没在意 男子小肠坏死
每天百余仰卧起坐 减肥把腰间盘压突出了
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吃了顿“刚死”的螃蟹 女子拉到“减肥成功”
医生:当心食物中毒
本报讯(记者 张美玲)对于吃货来说,秋天就是螃蟹的季节,但是螃蟹吃起来也有不少禁忌,如果吃法不当,会让“享受”变“受罪”。家住哈市道外的张女士近日消瘦了一圈,原来减肥迟迟不见成效的她哭着说,这种减肥方式太让人受不了了。
张女士喜爱美食,当下正是螃蟹上市的季节,她一定要尝尝秋天的第一口蟹。“刚出水的蟹,比活的便宜一半!”路过市场听见小贩叫卖,张女士果断买了一兜子“刚死”的螃蟹。张女士饱餐一顿后,还没到后半夜就开始拉肚。一开始,张女士认为是螃蟹太“寒”,喝点姜水或许能缓解,没想到不但腹泻止不住,还伴随着头晕、四肢乏力、满头大汗。第二天,在家躺了小半天还是腹痛腹泻的她决定到哈市第四医院就诊。
消化内一科主任杨效莹接诊后,经化验血常规、便常规,诊断张女士为急性肠道感染,需要进一步治疗。一周下来,经过禁食、消炎、纠正离子紊乱、补液、对症治疗,胃口大减、体重也跟着减的张女士表示再也不贪便宜了,这次腹泻折磨的她“怀疑人生”了。
其实张女士买的“出水”其实就是刚死的螃蟹,螃蟹死后经历的僵硬期和自溶期时间大大缩短,里面的细菌就会迅速繁殖并扩散到蟹肉中,食用后容易中毒。杨效莹介绍:“螃蟹死后,体内微生物含量迅速升高。而且即使是刚刚死的螃蟹也不能吃。误食死螃蟹后可能会引发副溶血弧菌和其他细菌性食物中毒。”
医生提醒
吃螃蟹要选择新鲜的、活的,因为螃蟹体表、鳃和胃肠道中布满了各种细菌,污泥,所以吃螃蟹前一定要洗刷干净,并且要蒸煮熟透后再吃,同时也不宜吃得过多。平时吃有些蛋白质食物好过敏的人也要注意过敏,会引起荨麻疹、支气管哮喘、喉头水肿、呼吸困难等症状,甚至威胁生命。
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